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- 豆腐肉丝羹 2010-06-12 12:04:33 食谱 原料 豆腐1/10块 猪肉4勺(20) 泡黑木耳1朵 肉汤1/2杯 盐200毫克 淀粉1勺 葱末1/2勺。 制作方法 将豆腐切成细条,黑木耳撕小块; 将猪肉切成细丝,用淀粉浆一浆,加…… 详细>>
- 枣泥软饭 2010-06-12 11:54:17 食谱 原料 枣泥1勺 米2勺 水1/2杯。 制作方法 将米洗净后放入焖饭锅; 加水,牛奶后焖熟; 开锅后放枣泥. 适用人群 10-12个月宝宝 健康提示 枣能提高人体免疫力，并…… 详细>>
- 杏仁苹果豆腐羹 2010-06-12 11:54:17 食谱 原料 豆腐3块，杏仁24粒，苹果1个，冬菇4只，盐、香油、水淀粉各少许 制作方法 1、 将豆腐切小块置水中泡一下，捞起; 2、 将冬菇搅成蓉并压成泥，煮滚，放盐、香油调味，用水淀粉勾…… 详细>>
- 肝泥肉泥粥 2010-06-12 11:54:17 食谱 原料 猪肝、牛肝或鸡肝50克，瘦猪肉50克，盐少许 制作方法 1、 将肝和猪肉洗净，去筋; 2、 放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥; 3、放在粥中…… 详细>>
- 酸奶菠菜 2010-06-12 11:54:17 食谱 原料 菠菜叶 8片，牛奶 1/2小匙，酸奶 1小匙 制作方法 (1) 将菠菜叶洗净之后炖烂。 (2) 将炖烂的菠菜捣碎并过滤。 (3) 将菠菜放入锅中，加入适量酸奶，不仅营养丰富…… 详细>>
- 骨枣汤 2010-06-12 11:54:17 食谱 原料 动物骨(长骨或脊骨，猪、牛、羊骨均可)250克，红枣15～25枚，生姜数片 制作方法 1、 将骨头洗净捣碎，与红枣、生姜同置瓦煲内，加水适量，用旺火烧沸; 2、 后用文火烧2小…… 详细>>
- 三七炖鸡 2010-06-12 11:54:17 食谱 原料 田七(即三七)6克，鸡肉100克，盐、味精各少许。 制作方法 1. 将鸡肉洗净切成小块。田七洗净切片，与鸡肉同放瓷盅内，加少量水，备用。 2. 锅内入水，烧开，放入瓷盅，隔水用…… 详细>>
- 什锦肉菜末 2010-06-12 11:54:17 食谱 原料 猪肉15克，西红柿、胡萝卜各7克，精盐、肉汤各适量 制作方法 1、将猪肉、西红柿、胡萝卜分别切成碎末; 2、将猪肉末、胡萝卜末一起放入锅内，加肉汤煮软，再加入西红柿末略煮; …… 详细>>
- 贫血儿童喝青红萝卜猪肉汤 2010-06-12 11:52:48 青红萝卜猪肉汤 用料： 青萝卜一斤，红萝卜四两，蜜枣四个，猪腿精肉十两，陈皮一小块。 做法： (1) 把萝卜去皮，切角块；猪肉原块洗净。陈皮浸软，洗净 ； (2) 把清水与陈…… 详细>>
- 肝末 2010-06-12 11:52:48 食谱 原料 生猪肝500克，酱油50克，盐5克，葱2段，姜2片，大料2瓣，花椒10粒。 制作方法 1.将猪肝洗净，放入锅内，加入开水(以浸过猪肝为度)、大料、花椒、葱段、姜片、精盐，开锅煮熟后…… 详细>>
- 小麦大枣粥 2010-06-12 11:52:48 食谱 原料 浮小麦50克，大枣6枚，糯米60克。 制作方法 1.将浮小麦、大枣、糯米分别洗净，去杂。 2.所有原料放入锅内，加入适量水，先用旺火，再中火，后文火煮成粥。 【要点】 …… 详细>>
- 黄鱼饺 2010-06-12 11:52:48 食谱 原料 主料：大黄鱼350克,肥膘肉150克,荸荠100克,小麦面粉250克 辅料：韭黄20克 调料：姜5克,盐4克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)10克,香油10克,鸡蛋75克 …… 详细>>
- 肉末软饭 2010-06-12 11:52:48 食谱 原料 大米400克，茄子500克，葱头100克，芹菜50克，瘦猪肉末150克。植物油50克，酱油60克，精盐10克，葱、姜末少许。 制作方法 1.将米淘洗干净，放入小盆内，加入清水，上笼…… 详细>>
- 菜莲子汤 2010-06-12 11:52:48 食谱 原料 甜菜叶100克，土豆25克，胡萝卜25克，大枣20粒、莲子20粒、盐、姜、葱、味精各适量。 制作方法 1.甜菜叶洗净切成丝，土豆、胡萝卜洗净去皮、切成块、蕃茄去皮、籽、切块。 …… 详细>>
- 鸡肉沙拉 2010-06-12 11:52:48 食谱 原料 鸡肉--30克，西兰花--1朵，熟鸡蛋--1/3个，沙拉酱--1小匙，番茄酱--1/3小匙。 制作方法 1、 将鸡肉煮熟切碎，鸡蛋和西兰花煮熟切碎。 2、 用沙拉酱和番茄酱配制…… 详细>>
- 虾末菜花 2010-06-12 11:52:48 食谱 原料 菜花30克，虾10克。白酱油、精盐各少许。 制作方法 1.将菜花洗净，放入开水中煮软后切碎。 2.把虾放入开水中煮后剥去皮，切碎，加入白酱油、精盐煮，使其具有淡咸味，倒在菜花上…… 详细>>
- 冬笋炝黄豆芽 2010-06-12 11:52:48 食谱 原料 黄豆芽、冬笋、猪瘦肉、花椒、水淀粉、盐、鸡精、料酒、香油、葱、姜。 制作方法 1、将黄豆芽洗净，冬笋切成粗丝，分别用沸水焯一下，捞出沥干水分; 2、将肉切成丝上浆，放沸水中划散…… 详细>>
- 桂花翠笋烧腐竹 2010-06-12 11:52:48 食谱 原料 莴笋泡发腐竹、鸡蛋、胡萝卜、葱、姜、料酒、鸡精、水淀粉、盐。 制作方法 1、葱切末、姜切片、莴笋切滚刀块、腐竹切断，胡萝卜切片; 2、鸡蛋打碎后下炒锅炒碎取出待用; 3、炒…… 详细>>
- 骨枣汤 2010-06-12 11:52:48 食谱 原料 动物骨(长骨或脊骨，猪、牛、羊骨均可)250克，红枣15～25枚，生姜数片。 制作方法 将骨头洗净捣碎，与红枣、生姜同置瓦煲内，加水适量，用旺火烧沸，后用文火烧2小时以上，直至汤稠…… 详细>>
- 青笋煨排骨 2010-06-12 11:50:03 食谱 原料 排骨、 青笋、香菇 盐、鸡精、葱、姜 制作方法 1、将排骨斩成块，用开水焯一下捞出，青笋切成滚刀块，葱切段，姜切块，香菇泡发好洗净待用; 2、坐锅点火放入清水、姜块、葱段、香菇…… 详细>>