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- 猪蹄炖丝瓜豆腐 2010-06-12 11:46:29 食谱 原料 穿山甲肉120克，川芎5克，当归9克，料酒、精盐各适量。 制作方法 1、将川芎、当归洗净。 2、将穿山甲肉洗净，切成小块，放入煲内，加入川芎、当归、料酒、精盐，置于火上，煲加盖…… 详细>>
- 羊奶炖猪蹄 2010-06-12 11:46:29 食谱 原料 猪蹄1000克，羊奶250克，精盐30克。 制作方法 1、将猪蹄除净毛，洗净，切成两半。 2、锅置火上，加入适量清水，旺火煮沸，放入猪蹄，锅加盖，改用文火将猪蹄炖烂，加入羊奶、…… 详细>>
- 鹿肉汤 2010-06-12 11:46:01 食谱 原料 鹿肉120克，香油、味精、精盐各适量。 制作方法 1、将鹿肉洗净，切片。 2、锅置火上，加适量清水，放入鹿肉片煮汤，煮至肉烂熟时，加入香油、精盐、味精调味即可。 适用人群 …… 详细>>
- 黄芪猪肝汤的做法 2010-06-12 11:46:01 食谱 原料； 猪肝500克，黄芪60克，精盐少许。 点击图片进入下一页 制作方法： 1、将猪肝洗净;黄芪洗净，切片，用纱布包好。 2、沙锅置火上，加适量水，放入黄芪包、猪肝，共…… 详细>>
- 花生米粥 2010-06-12 11:46:01 食谱 原料 花生米、粳米、冰糖各100克。 制作方法 1、将花生米用清水浸泡五六小时，换水洗净;粳米淘洗干净。 2、锅置火上，放入适量清水、粳米，先用旺火烧沸，加入花生米，转用文火煮至粥成…… 详细>>
- 姜葱陈皮辣牛肉 2010-06-12 11:46:01 食谱 原料 姜丝6-8克，葱白碎粒10克，陈皮5克，干辣椒末3克，鲜嫩牛肉200-250克，油、盐、醋、料酒、酱油、白糖、味精各少许。 制作方法 1、将牛肉洗净，切成极薄片，装入大碗中，加姜丝…… 详细>>
- 生蚝瘦肉汤 2010-06-12 11:46:01 食谱 原料 生蚝200克，瘦肉200克，生姜、油、盐适量备用。 制作方法 ①将用料浸洗干净，瘦肉切成块。 ②将用料一齐放火锅内，加适量清水，煮约1 小时，加佐料调味即可饮用。 适用人群 …… 详细>>
- 莲枣肚羹 2010-06-12 11:46:01 食谱 原料 熟猪肚100克，山药、莲子、大枣各50克，料酒、葱姜汁各10克，精盐1克，红糖15克，清汤800克，湿淀粉20克。 制作方法 (1)莲子用温水浸泡至回软。大枣挖去核，山药削去皮，与猪肚…… 详细>>
- 百合归圆汤 2010-06-12 11:46:01 食谱 原料 百合15克、当归15克、川芎10克、桂圆肉15克。 制作方法 1、百合、当归、川芍、桂圆肉洗净。 2、以上各味水煎2次，每次用水300毫升，煎半小时，两次混合。 3、加入适量白…… 详细>>
- 参芪猪脬汤 2010-06-12 11:46:01 食谱 原料 猪脬1具、党参5克、黄芪5克、当归5克、川芎3克、橘皮3克、茯苓3克、生姜适量。 制作方法 1、将各味药材洗净;猪脬用盐、少许内外搓洗干净。 2、锅内加水，烧至水开时，放入猪脬…… 详细>>
- 阿胶猪肉汤 2010-06-12 11:46:01 食谱 原料 瘦猪肉100克、阿胶10克。 制作方法 1、瘦猪肉洗净，切小块。 2、锅内烧水，至水开时，下入肉块，煮约2分钟，捞起备用。 3、将猪肉放入炖盅，用文火炖熟后，放入阿胶炖化，…… 详细>>
- 荔枝干大枣汤 2010-06-12 11:46:01 食谱 原料 荔枝 20克 枣(干) 15克 制作方法 取荔枝干去壳，与大枣加水两碗浸泡15分钟，煮沸后改文火煮2分钟即可。 适用人群 产妇 健康提示 1. 补气血。 2. 适用于失血性贫血…… 详细>>
- 红枣花生蜜 2010-06-12 11:46:01 食谱 原料 红枣、花生、蜂蜜各适量 制作方法 1、在将红枣和花生洗净，温水浸泡后，用小火煮 ，一直煮到汤汁有些粘稠就可以了。 2、待放凉后，根据个人的喜好加适量蜂蜜调匀就可以了 。 适用人…… 详细>>
- 人参鸡肉汤 2010-06-12 11:46:01 食谱 原料 老母鸡1只，人参10克，淮山15克，大枣15克，料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。 制作方法 1、将老母鸡宰杀，去毛及内脏、洗净、切块。 2、人参、淮山、大枣洗净;姜切片;葱切段…… 详细>>
- 红苕粥 2010-06-12 11:46:01 食谱 原料 红苕200克，粳米100克。 制作方法 1、将红苕洗净，去皮，切成块;粳米淘洗干净。 2、锅置火上，放入适量清水、粳米、红苕块，共煮成粥。 适用人群 产后妇女 健康提示 …… 详细>>
- 姜汁炒章鱼 2010-06-12 11:46:01 食谱 原料 鲜章鱼250克，生姜汁20克，花生油50克，盐、味精各适量。 制作方法 1、章鱼宰洗收拾干净，切块。 2、锅置火上，下花生油，油烧热后倒入章鱼块翻炒，待章鱼炒至快熟时下盐及生姜…… 详细>>
- 五香鲤鱼 2010-06-12 11:46:01 食谱 原料 取鲤鱼中段500克，细盐、酱油、料酒、白糖、生姜、葱白、八角、桂皮、五香粉、花生油各适量。 制作方法 1、将鲤鱼中段洗净，沥干水分，放砧板上，用刀批成约1厘米厚的鱼块摆放于盘内，放…… 详细>>
- 猪肝清汤 2010-06-12 11:46:01 食谱 原料 猪肝500克，姜10克，菠菜50克，清水1500克，米酒、香油、盐、味精各适量。 制作方法 1、将猪肝洗净，切片;姜洗净切丝;菠菜择洗干净，切成段。 2、锅置火上，放入清水，煮…… 详细>>
- 生炒糯米饭 2010-06-12 11:46:01 食谱 原料 糯米500克，赤豆、龙眼肉各25克，红枣15枚，白糖150克，猪油50克。 制作方法 1、 将赤豆、龙眼肉、红枣(去核)洗净。 2、 糯米洗净，沥干水分。 3、 炒锅置于火…… 详细>>
- 人参芡实羊肉汤 2010-06-12 11:46:01 食谱 原料 人参9克，芡实15克，莲子(去心)15克，淮山15克，大枣10克，羊肉500克，香油、味精、精盐各适量。 制作方法 1、将羊肉洗净，切成小块。 2、锅置火上，加适量清水，放入羊…… 详细>>