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- 虾酱茼蒿炒豆腐 2010-06-12 11:44:19 食谱 原料 主料：茼蒿100克,豆腐(北)300克 辅料：虾酱50克,鸡蛋75克, 调料：植物油20克,味精2克,胡椒粉2克,大葱5克,姜5克,香油5克 制作方法 1.茼蒿茎切粒，用开…… 详细>>
- 土豆泥 2010-06-12 11:44:19 食谱 原料 土豆 制作方法 将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。 适用人群 4-6个月婴儿 健康提示 1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、…… 详细>>
- 菜花泥 2010-06-12 11:44:19 食谱 原料 菜花1小朵 水/奶1/3勺 制作方法 将菜花切碎;菜花蒸/煮软后，过滤放入小碗;用勺碾成细泥后加水/奶调匀。 适用人群 4-6个月婴儿 健康提示 菜花的营养较一般蔬菜丰富。…… 详细>>
- 青菜汁 2010-06-12 11:44:19 食谱 原料 青菜 制作方法 将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1 2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即…… 详细>>
- 鸡汤水饺 2010-06-12 11:44:19 食谱 原料 面粉250克，猪肉150克，青菜80克，猪油25克，香油12克，酱油15克，精盐7克，味精2克，葱、姜末各少许，紫菜5克，鸡汤500克。 制作方法 1. 将菜择洗干净，剁成碎末，挤…… 详细>>
- 牡丹鸽蛋 2010-06-12 11:44:19 食谱 原料 主料：鸽蛋500克,芥蓝1000克 辅料：口蘑15克,火腿50克, 调料：盐5克,味精2克,胡椒粉1克,鸡油15克 制作方法 1.口蘑用开水泡上焖透，清除蒂上的泥沙，用盐轻…… 详细>>
- 牛肝拌番茄 2010-06-12 11:44:19 食谱 原料 牛肝--50克，番茄--1/4个，洋葱、胡萝卜--1/5个 制作方法 (1) 将肝外层薄膜剥掉之后用凉水将其血水泡出。 (2) 将肝煮烂之后捣碎。 (3) 番茄用水焯一下，…… 详细>>
- 肉末腐丝蒜薹 2010-06-12 11:44:19 食谱 原料 原料：蒜薹750克，豆腐丝500克，瘦猪肉250克。 配料：植物油150克，酱油90克，精盐15克，白糖10克，料酒10克，水淀粉40克。 制作方法 1)将瘦猪肉剁成碎末; 蒜…… 详细>>
- 菜肉奄列 2010-06-12 11:44:19 食谱 原料 用料：瘦肉60克，菠菜110克，鸡蛋1只，鲜奶2汤匙，马铃薯1只，粟米2茶匙。 腌料：鲜酱油1茶匙，生粉1/4茶匙，油半汤匙。 调味：盐1/6茶匙，糖1/6茶匙，鲜奶3汤匙，水…… 详细>>
- 肉片洋白菜柿椒 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 原料：瘦猪肉250克，洋白菜1公斤，柿椒250克。 配料：植物油100克，酱油70克，精盐12克，葱姜、末各15克。 制作方法 ①将瘦猪肉切成小肉片;洋白菜择洗干净，切成象眼块…… 详细>>
- 太极香芋羹 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 香芋、芹菜、香菇、猪肉。 制作方法 1、将香芋洗去泥土，入锅煮熟后，剥去芋皮，用勺子压成芋泥。 2、猪肉切小丁，加酒盐腌制一会入味。 3、干香菇先用水泡发，然后切小丁。 …… 详细>>
- 小土豆饼 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 小土豆 制作方法 1、小土豆洗净泥土，在锅里先煮熟透。 2、撕剥去土豆外皮，那刀面轻轻的按拍扁。 3、锅里倒适量油，放入按扁的小土豆翻煎成两面金黄。 4、炒香椒盐。 …… 详细>>
- 香菜肉末豆腐卷 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 肉末100克、豆腐皮二大张、香菜100克、香葱50克、甜面酱30克、料洒、鸡精适量 制作方法 1、豆腐皮用开水泡十分钟，去除豆腥味，香菜及香葱洗净切碎; 2、起油锅，倒入肉末，…… 详细>>
- 栗子鸡块 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 雏鸡1公斤，栗子600克。植物油250克，酱油150克，料酒50克，精盐5克，味精5克，白糖40克，葱、姜各40克，水淀粉50克。 制作方法 1)将鸡洗干净，剁去嘴和爪，从小腿里顺…… 详细>>
- 肉条烧白菜 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 带皮五花肉750克，白菜心1.25公斤。酱油150克，精盐10克，料酒10克，味精5克，水淀粉60克，葱30克，姜15克，大料5瓣，植物油2公斤(实耗250克)。 制作方法 ①将肉…… 详细>>
- 肉片烧菜花 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 瘦猪肉250克，菜花1.25公斤。植物油100克，精盐20克，水淀粉75克，味精5克，葱、姜、末各10克。 制作方法 1) 将猪内切成小肉片，放入盆内，加入水淀粉25克、精盐5克拌…… 详细>>
- 肉片烧西葫芦 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 原料:净西葫芦1.25公斤，肥瘦小肉片250克。 配料:酱油50克，白糖10克，醋5克，精盐10克，味精3克，料酒5克，水淀粉40克，清水500克，植物油2公斤(实耗150克)，葱…… 详细>>
- 茭白炒鸡蛋 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 鸡蛋500克，茭白500克。熟猪油200克，精盐10克，味精3克，葱末5克，高汤200克。 制作方法 1)将茭白洗净、去皮，切成3厘米长、0.2厘米粗细的丝;鸡蛋磕入碗内，加入精盐…… 详细>>
- 虎头鱼 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 草鱼肉750克，鸡蛋3个。酱油30克，甜面酱15克，精盐12克，料酒30克，白糖30克，水淀粉300克，精粉30克，水400克，葱丝15克，姜丝8克，花椒油30克，花生油2公斤(实耗2…… 详细>>
- 肉丝炒白菜 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 原料:肥瘦猪肉250克，大白菜心1公斤，香菜梗250克。 配料:植物油100克，香油15克，面酱40克，精盐10克，葱丝50克。 制作方法 ①将猪肉切成丝;大白菜洗净切成丝;香…… 详细>>