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    蛋白质营养不良食疗:

  • 五谷豆浆 2010-06-12 11:33:14     食谱 原料   黄豆、花生、红枣、芝麻、亚麻子,还可以加黑豆、绿豆、小米、薏米等等。 制作方法   全部原料洗净,清水浸泡12小时,另换干净的水,放入豆浆机打碎煮熟即可。 适用人群   1-3岁宝宝。…… 详细>>
  • 红豆山药泥 2010-06-12 11:33:14     食谱 原料   山药、红小豆、红糖 制作方法   1、红小豆洗净用清水浸泡八小时。倒掉泡豆子的水,换上干净水没过豆子,煮开后改小火,点几次凉水,这样可以使红豆尽量保持完整。   2、一直煮到红豆绵软,…… 详细>>
  • 葡萄干玉米面发糕 2010-06-12 11:33:14     食谱 原料   玉米面、白面、豆浆、发酵粉、小苏打、葡萄干 制作方法   1、玉米面和白面按1:1的比例混合拌匀。   2、发酵粉适量溶在不超过40摄氏度的豆浆里。如果豆浆是自己打的,可以连豆渣一起和…… 详细>>
  • 萝卜丝酥 2010-06-12 11:33:14     食谱 原料   馅料原料:   萝卜丝 300克,猪肉末 100克,干香菇 3朵,虾米皮20克,蒜末20克、葱末100克、姜末15克、生抽适量、糖少许、盐和胡椒少许。装饰用白芝麻适量。   油皮的原料…… 详细>>
  • 南瓜派 2010-06-12 11:33:14     食谱 原料   派皮(9寸):面粉1/4杯,盐1/4小匙,黄油115克,冰水1/6杯   馅料(9寸):南瓜泥2杯,糖1/2杯,姜粉1/2小匙,玉桂粉1/4小匙,豆蔻粉1/4小匙,鲜奶油1杯,鸡蛋3个…… 详细>>
  • 肉片焖蒜薹 2010-06-12 11:33:14     食谱 原料   原料:蒜薹1.25公斤,瘦猪肉250克。   配料:植物油150克,酱油80克,精盐10克,料酒15克,香油20克,水淀粉40克,葱20克,姜10克。 制作方法   1)将蒜薹择洗干净…… 详细>>
  • 干烤带鱼 2010-06-12 11:33:14     食谱 原料   带鱼1公斤,猪肉末100克,鸡蛋2个,植物油180克,酱油50克,精盐3克,豆豉20克,白糖20克,味精3克,胡椒粉3克,水淀粉60克,葱40克,姜20克。 制作方法   1)将带鱼去…… 详细>>
  • 瓤荷包蛋 2010-06-12 11:33:14     食谱 原料   鸡蛋6个,瘦猪肉150克。植物油15克,香油10克,姜末5克,高汤300克。 制作方法   1) 猪肉剁成泥放入碗内,加入葱姜末、精盐、酱油、香油、料酒,搅匀成馅;鸡蛋磕入碗内,加水淀…… 详细>>
  • 滑肉片莴笋 2010-06-12 11:33:14     食谱 原料   原料:瘦猪肉500克,净莴笋1公斤,水发木耳250克。   配料:猪油100克,精盐20克,味精5克,料酒10克,水淀粉125克,葱、姜末少许,高汤1公斤,植物油2公斤(实耗50克)。…… 详细>>
  • 珍珠银耳汤 2010-06-12 11:33:14     食谱 原料   银耳25克,鸡脯肉150克,鸡蛋2个,鸡油10克,精盐10克,味精4克,料酒8克,水淀粉25克,高汤1.25公斤。 制作方法   1)将银耳用凉水浸泡30分钟,捞出择净杂质去根,放入大…… 详细>>
  • 桂花鸡蛋 2010-06-12 11:33:14     食谱 原料   鸡蛋清200克,鸡蛋黄200克,熟火腿80克,香菜40克,熟猪油200克,精盐12克,味精7克,鸡油20克,水淀粉40克,鸡汤200克,葱、姜末各5克。 制作方法   1)将鸡蛋清、鸡…… 详细>>
  • 肉末鸡刨豆腐 2010-06-12 11:33:14     食谱 原料   原料:豆腐7块,猪肉末250克。   配料:猪油150克,香油50克,精盐20克,味精10克,肉汤1.5公斤,水淀粉250克,葱末10克,姜末10克,蒜末30克。 制作方法   1)将…… 详细>>
  • 柠檬蛋白霜挞 2010-06-12 11:33:14     食谱 原料   饼皮制作原料:   普通面粉:400克、盐1克、黄油 240克、细砂糖160克、蛋黄2个、水15克   柠檬馅心原料:   2个柠檬、350毫升水、60克糖、50克生粉、85毫升水(注…… 详细>>
  • 猫脸土豆泥 2010-06-12 11:33:14     食谱 原料   土豆500克、黄油25克、牛奶(煮沸)30毫升、盐和胡椒少许。 制作方法   把土豆洗净去皮,切成土豆块上锅蒸或者用水煮10-15分钟。也可以拿一个盆盛好水,把土豆放在水中,入微波炉打…… 详细>>
  • 黑森林蛋糕 2010-06-12 11:33:14     食谱 原料   蛋黄4个、细砂糖A 20克、水75克、沙拉油60克、低筋面粉80克、可可粉20克、小苏打1/4勺。蛋白4个、细砂 B 80克、塔塔粉2克、盐1克。   装饰性鲜奶油原料:   鲜奶油2…… 详细>>
  • 岩浆巧克力蛋糕 2010-06-12 11:33:14     食谱 原料   巧克力125克、黄油125克、鸡蛋3个、面粉75克、苏打粉1/4茶勺、糖40克。 制作方法   1、将巧克力和黄油放于盆中,另找一个锅做热水,把盆置于热水上,利用热水的温度使巧克力隔水…… 详细>>
  • 水蜜桃优酸乳 2010-06-12 11:33:14     食谱 原料   水蜜桃1个、优酸乳1杯(或者其它乳酸菌饮料)、糖水/或者蜂蜜水15毫升、碎冰50克。 制作方法   1、水蜜桃洗净,去皮及核后切小块。   2、碎冰,水蜜桃及其他材料放入果汁机,以高速…… 详细>>
  • 奶酪蛋糕 2010-06-12 11:33:14     食谱 原料   饼干碎(Biscuit crumbs0)200克、黄油(融化) 125克、奶油乳酪(cream cheese)250克、糖霜(icing sugar)90克、柠檬汁 25毫升、柠檬皮碎…… 详细>>
  • 香葱黄油芝士煎饼 2010-06-12 11:33:02     食谱 原料   中筋面粉200g、小葱15g、牛奶(或者清水)110ml、黄油20g、芝士1片、干酵母1/8小勺、椒盐少许、色拉油少许 (2张煎饼的原料) 制作方法   1、酵母放入温牛奶里面融化了加…… 详细>>
  • 奶香鸡蛋皮包五彩素饭 2010-06-12 11:33:02     食谱 原料   雀巢淡奶油2汤匙、鸡蛋2个、米饭1碗、鲜香菇3朵、青椒40g、胡萝卜30g、青豆玉米50g、虾皮少许 ;油2汤匙、盐1/2汤匙、葱末少许、淀粉1大勺、甜辣酱少许、黑胡椒粉少许 制作方法…… 详细>>

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