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- 酥炸金片 2010-06-12 11:50:03 食谱 原料 主料：猪肋条肉(五花肉)250克 辅料：芽菜75克,豆豉15克,泡椒15克,花生仁(炸)20克,鸡蛋100克,面包屑25克,莴笋80克 调料：酱油100克,糖色5克,大葱15克…… 详细>>
- 熏茶香鸡 2010-06-12 11:44:26 食谱 原料 主料：鸡500克 辅料：茶叶100克 调料：白砂糖15克,黄酒10克,酱油40克,大葱15克,姜15克,胡椒粉5克,盐10克,香油20克 制作方法 1.将鸡洗净，拆去全部骨…… 详细>>
- 腐皮素什锦卷 2010-06-12 11:44:26 食谱 原料 豆腐皮、芹菜、胡萝卜、香菇、冬笋、鸡蛋、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、料酒、白糖、淀粉、香油、葱姜丝。 制作方法 1、将芹菜、胡萝卜、香菇、冬笋分别切成细丝，坐锅点火倒入油，油温4成热时…… 详细>>
- 兔肉苦瓜 2010-06-12 11:44:26 食谱 原料 兔肉、苦瓜150克、兔肉250克、葱头50克、胡萝卜50克、香叶1片、干辣椒、陈皮(干桔皮)、胡椒粒、精盐、番茄酱、面粉各适量。 制作方法 1.将兔肉洗净后，切成片、苦瓜洗 干净、…… 详细>>
- 红烧兔肉 2010-06-12 11:44:26 食谱 原料 兔肉500克，罐头竹笋50克，松蘑25克，淀粉5克，油共50克，鸡汤750毫升，精盐2克，酱油15克，香醋25克，鲜姜15克，辣椒面0.5克，白糖15克，大葱15克，花椒5颗，料酒15…… 详细>>
- 煮兔腿 2010-06-12 11:44:26 食谱 原料 兔后腿500克，松籽仁50克，干辣椒1个，大枣50克，酱油25克，熟豆油500克(实耗40克)，料酒25克，葱段10克，芝麻油15克，姜片10克，白糖100克，大蒜头5克，味精1克，鸡…… 详细>>
- 桂花兔肉 2010-06-12 11:44:26 食谱 原料 兔肉150克，醋5克，熟花生油500克(实耗60克)，苏打粉2克，精盐1克，鸡蛋50克，料酒10克，淀粉15克，味精1克，面粉5克，大葱5克，白糖5克，桂花5克，生姜10克，酱油5克，…… 详细>>
- 百合枸杞猪肉粥 2010-06-12 11:44:26 食谱 原料 百合30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。 制作方法 先将米煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。 适用人群 适合3-6岁的小朋友食用。 健康提示 百合除含有淀…… 详细>>
- 鲫鱼炖蛋 2010-06-12 11:44:26 食谱 原料 活鲫鱼1条，葱白1根，姜片5克，料酒、米醋、酱油各适量。 制作方法 将鲫鱼斩杀去鳞、去内脏，洗净用刀在鱼身上划2～3道条纹，淋上料酒，将葱白、姜片塞入鱼肚内，将鸡蛋打入大碗内加少许…… 详细>>
- 红枣羊骨糯米粥 2010-06-12 11:44:26 食谱 原料 主料：糯米100克,羊骨400克 辅料：枣(干)10克 调料：小葱3克,姜2克,盐1克 制作方法 1. 糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分; 2. 红枣洗净…… 详细>>
- 羊骨粥 2010-06-12 11:44:26 食谱 原料 主料：粳米100克,羊骨1000克 调料：盐3克,姜5克,大葱5克 制作方法 先将羊骨打碎，加水煎汤，然后取汤代水同米煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜(切末)、葱白(切末)，稍…… 详细>>
- 腌鸡蛋 2010-06-12 11:44:26 食谱 原料 主料：鸡蛋750克 调料：醋100克,白砂糖20克,盐15克,丁香3克,芥末5克,姜10克,胡椒粉5克 制作方法 1.用约12分钟将鸡蛋煮熟后剥去蛋壳。 2.把水，醋，白糖…… 详细>>
- 鲤鱼阿胶粥 2010-06-12 11:44:26 食谱 原料 主料：粳米100克,鲤鱼200克 辅料：阿胶20克 调料：大葱3克,姜3克,桂皮2克,盐1克 制作方法 1. 糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分。 2. 鲤…… 详细>>
- 酱黄石鱼 2010-06-12 11:44:26 食谱 原料 主料：小黄鱼5000克 调料：盐200克 制作方法 1.抓住黄石鱼的头，一条条在清水里漂洗。 2.把洗净的鱼放在用1千克水和200克盐兑成的盐水里，刮去鳞去内脏除鳃，然后捞…… 详细>>
- 轻乳酪蛋糕 2010-06-12 11:44:26 食谱 原料 主料：奶酪250克,鸡蛋清225克 辅料：鸡蛋黄100克,奶油100克,小麦面粉35克,玉米面(黄)25克,牛奶250克 调料：白砂糖120克,柠檬汁10克 制作方法 1.…… 详细>>
- 油爆兔肉 2010-06-12 11:44:26 食谱 原料 净兔子肉300克，熟花生油500克(实耗75克)，花生仁75克，淀粉30克，蛋清50克，味精1克，精盐3克，蒜片10克，醋1克，芝麻油10克，葱片10克，姜末5克，芝麻面5克，鸡汤50…… 详细>>
- 氽兔肉圆 2010-06-12 11:44:26 食谱 原料 兔肉500克，黄瓜片15克，水发海米15克，火腿10克，大白菜100克，水发银耳50克，松蘑50克，鸡汤1500毫升，香菜10克，金针菜25克，蛋清100克，生姜10克，芝麻油15克，…… 详细>>
- 醋熘黄鱼 2010-06-12 11:44:26 食谱 原料 黄鱼1条，米醋20克，白糖25克，水淀粉、精盐适量，葱末5克，姜末5克，蒜末5克。 制作方法 将黄鱼去鳞开肚洗净，在背部划斜纹2～3条，用精盐略腌一下，放入沸油中炸至两面呈黄色，盛…… 详细>>
- 肉末梨花豆腐汤 2010-06-12 11:44:26 食谱 原料 主料：豆腐(南)300克,虾仁50克,猪肋条肉(五花肉)75克,火腿50克,鸭梨70克 辅料：鸡蛋清50克 调料：盐5克,味精2克,牛奶50克,植物油20克,香菜15克 制作方…… 详细>>
- 雪耳鸡汤 2010-06-12 11:44:26 食谱 原料 主料：鸡500克,银耳(干)40克 辅料：蜜枣50克 调料：姜5克 制作方法 1. 将整只鸡刮洗干净去肠杂; 2. 雪耳洗净摘净; 3. 蜜枣去核洗净; 4. …… 详细>>