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- 蘑菇沙拉 2010-06-12 11:44:19 食谱 原料 金针菇--5克,松茸蘑--2个,香菇--1个,酱油、食醋、香油、白糖--若干 制作方法 (1) 将洗净的香菇、金针菇、松茸蘑用开水焯一下并切好。 (2) 用酱油、食醋、香油、白…… 详细>>
- 竹笋蘑菇炖豆腐 2010-06-12 11:44:19 食谱 原料 豆腐(南) 500克,香油 25克,酱油 5克,料酒 5克,胡椒粉 2克,大葱 5克,姜 5克,植物油 40克 制作方法 1.嫩豆腐切成小块放入冷水锅人内,加少许料酒,用旺火煮至豆…… 详细>>
- 干酪拌南瓜 2010-06-12 11:44:19 食谱 原料 甜南瓜--1/5个,干酪粉--1小匙 制作方法 (1) 将南瓜去瓤,瓜肉部分切成小块,并煮熟。 (2) 将煮熟的瓜肉与干酪粉拌匀。 适用人群 适合3-6岁的小朋友食用。 健…… 详细>>
- 姜丝雪梨粥 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 大米25克、糯米25克、生姜5克、雪梨50克、冰糖适量 制作方法 1、大米和糯米淘洗干净备用; 2、雪梨去皮切块,生姜洗净,去皮切丝备用; 3、锅置火上,加水烧开,放入大米…… 详细>>
- 熘胡萝卜丸子 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 主料:胡萝卜1.2公斤,香菜150克。 配料:面粉250克,水淀粉300克,五香粉10克,酱油50克,精盐20克,葱、姜末各10克,水800克,植物油2公斤(实耗200克)。 制作…… 详细>>
- 菠萝苹果汁 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 菠萝半个、大苹果5个,这是榨一升果汁的量。 制作方法 1、菠萝去皮、切片,为去除容易引起过敏的物质,要先在盐水中浸泡15分钟,冲洗干净。 2、用榨汁机把菠萝榨成汁。 3、把…… 详细>>
- 桑葚酵素果汁 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 桑葚、白砂糖、蜂蜜、玻璃瓶(或陶罐) 制作方法 1、桑葚洗净后晾干水分,玻璃瓶洗净后在阳光下晒干,要确保玻璃瓶是干燥无油的。关于容器的选择要特别说明一下,水果在发酵后瓶内气体会膨胀…… 详细>>
- 桂花核桃酪 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 生核桃仁,蜂蜜,桂花 制作方法 核桃渣里加1杯清水搅匀,煮开,再加入水淀粉,边煮边搅拌,至核桃浆变得浓稠,关火,调入蜂蜜桂花,甜美清香,入口即化。 适用人群 1-3岁宝宝。 健…… 详细>>
- 核桃露 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 生核桃仁 制作方法 1、生核桃仁清蒸15分钟,再用热水浸泡几分钟,剥去核桃衣。 2、倒入搅拌机,1杯核桃仁加3杯清水,把核桃仁打碎,把核桃浆滤出即可,核桃渣待用。 3、把核…… 详细>>
- 鲜榨雪莲果汁 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 雪莲果一个 制作方法 用榨汁机榨好便可饮用。 适用人群 1-3岁宝宝。 健康提示 雪莲果在秋冬季节成熟上市,它的果肉脆嫩多汁,清甜爽口,不含淀粉,口感和红薯完全不一样。作为…… 详细>>
- 肉片炒芹菜 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 净芹菜1.25公斤,瘦猪肉250克。植物油150克,酱油50克,精盐15克,水淀粉65克,葱、姜末各10克。 制作方法 1)将芹菜择洗干净,切成小斜段,用开水烫一下捞入凉水盆内过凉…… 详细>>
- 火腿炒菠菜 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 火腿肉250克,菠菜1.25公斤。植物油100克,精盐15克,味精10克。 制作方法 ①将火腿肉切成小片;菠菜择洗干净切成段待用。 ②将油放入锅内,热后投入菠菜煸炒几下,再将火…… 详细>>
- 酸奶草莓棉花糖 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 酸奶1杯,鲜奶油半杯,糖适量、棉花糖数粒、草莓。 制作方法 酸奶1杯,打发好的鲜奶油半杯,糖适量。棉花糖数粒。草莓适量切成块状,大小随意。将以上材料混合在一起。 适用人群 1-…… 详细>>
- 清蒸凤尾菇 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 鲜凤尾菇500克,精盐3克,味精2克,鸡汤适量。 制作方法 1、将凤尾菇去杂洗净,用手沿菌褶撕开,使菌褶向上,平入在汤盘内。在撕凤尾菇之前,最好下入沸水中烫一下,以起到杀菌消毒作用…… 详细>>
- 将军蛋 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 鸡蛋1个,生大黄末1.5克。 制作方法 先将鸡蛋顶端敲出一个小孔,去蛋皮,放入大黄细末,用筷子搅匀,然后用草纸或用白面和水封闭小孔,放入水锅中,煮熟即成。 适用人群 适合3-6…… 详细>>
- 凤尾竹荪汤 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 竹荪、莴笋叶、木耳、姜 制作方法 1、竹荪和木耳分别用凉水泡发;莴笋叶摘洗干净;姜切成丝。 2、用一点油把姜丝炒香,加开水煮沸,放入竹荪和木耳,最后放莴笋叶,加盐、胡椒粉、香油…… 详细>>
- 白萝卜紫菜汤 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 白萝卜、紫菜、姜、香菜 制作方法 1、白萝卜洗净去皮,剖成两半,再切成半圆型薄片;两大片姜切成细丝;香菜洗净切碎。 2、清水烧开放入白萝卜片和姜丝,煮10分钟左右,放盐、胡椒粉…… 详细>>
- 江米凉糕 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 江米750克,白糖225克,红果馅225克, 桂花酱35克。 制作方法 将江米淘洗干净,放入盆内加水(水没过江米2指即可),上屉蒸熟;用干净的白布包住蒸熟的江米饭,放在案上揉匀。木…… 详细>>
- 蜂蜜藕粉 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 藕粉200克,蜂蜜50克。清水800克。 制作方法 1)将藕粉研细,不要有小疙瘩,然后将藕粉和水调匀待用。 2)将调好的藕粉倒入锅内,用微火慢慢熬煮,注意不要巴锅,边煮边搅拌,…… 详细>>
- 杏仁黑芝麻豆腐花 2010-06-12 11:33:14 食谱 原料 豆腐花,芦荟粒,水果粒,杏仁茶,黑芝麻糊。 制作方法 1、把豆腐花放在碗中,6分满即可。 2、中间摆上芦荟粒或水果粒,这样就筑起了一道墙。 3、然后两边再分别放入杏仁茶和黑…… 详细>>