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- 糖醋胡萝卜丝 2010-06-12 10:55:29 食谱 原料 主料：胡萝卜450克 调料：白砂糖40克,醋20克,盐2克,味精3克,香油20克 制作方法 将胡萝卜去皮洗净，切成4厘米长均匀的细丝，放入大碗内，加精盐拌匀，略腌渍10分钟，再…… 详细>>
- 山楂海带丝 2010-06-12 10:55:29 食谱 原料 主料：海带(鲜)300克 辅料：山楂100克,白砂糖30克 调料：大葱5克,姜3克,黄酒10克 制作方法 1.海带洗净，放锅中; 2.葱、姜切丝; 3.海带锅中加葱…… 详细>>
- 罗汉全斋 2010-06-12 10:55:29 食谱 原料 主料：土豆(黄皮)50克,刀豆50克,豆腐(北)50克,蕨菜50克,白菜50克,粉丝25克,海带(鲜)25克 辅料：香菇(鲜)15克,冬笋15克,蘑菇(鲜蘑)15克,花生仁(生)1…… 详细>>
- 红枣金银菜大头菜汤 2010-06-12 10:55:29 食谱 原料 主料：芥菜干40克,白菜480克,圆白菜100克 辅料：枣(干)20克 调料：姜3克 制作方法 1. 菜干浸软，洗净揸干水，切短，白菜洗净亦切短，大头菜(圆白菜)洗净，切小…… 详细>>
- 红萝卜瘦肉鸡肝笋菇汤 2010-06-12 10:55:29 食谱 原料 主料：豆腐(北)200克,猪肉(肥瘦)40克,鸡肝40克, 红萝卜 40克,竹笋20克,香菇(干)10克,鸡蛋150克 调料：黄豆粉5克,醋10克,盐4克,味精2克 制作方法 …… 详细>>
- 酸甜白菜 2010-06-12 10:55:29 食谱 原料 主料：大白菜(青口)300克 辅料：胡萝卜30克,辣椒(红,尖)15克 调料：盐10克,白砂糖40克,醋40克 制作方法 1. 白菜洗净，沥干后，切成约6厘米*1厘米条状;…… 详细>>
- 罗汉素什锦 2010-06-12 10:55:29 食谱 原料 主料：素火腿50克,素鸡25克,蘑菇(鲜蘑)50克,香菇(鲜)50克,冬笋50克,栗子(鲜)50克,白果(鲜)50克,番茄25克,油菜25克,莲子25克 调料：盐2克,味精2克,淀…… 详细>>
- 栗子红萝卜马蹄汤 2010-06-12 10:55:29 食谱 原料 香菜160克,栗子(鲜)160克,红萝卜200克,荸荠100克 制作方法 1. 将芫荽(香菜)、红萝卜、栗子、马蹄(荸荠)洗净，切碎。 2. 把切成碎丁的香菜、红萝卜、栗子、马…… 详细>>
- 水萝卜拌黄瓜 2010-06-12 10:55:29 食谱 原料 主料：黄瓜500克,水萝卜100克 调料：辣椒油10克,盐3克,味精2克,酱油5克,醋5克 制作方法 1. 黄瓜、水萝卜，洗净切成丝放入盘中; 2. 放入辣椒油、盐、味精、…… 详细>>
- 翠衣番茄豆腐汤 2010-06-12 10:55:29 食谱 原料 主料：西瓜皮30克,番茄50克,豆腐(北)150克 调料：大葱5克,姜5克,盐3克,味精1克,植物油10克 制作方法 1. 将西瓜翠衣(西瓜皮)、番茄洗净，切成细丝; 2.…… 详细>>
- 鸡肉烧萝卜 2010-06-12 10:55:29 食谱 原料 主料：鸡肉500克,白萝卜600克 辅料：枸杞子15克,陈皮9克 调料：味精2克,胡椒粉1克,黄酒6克,姜10克,大葱15克,盐4克,猪油(炼制)50克,淀粉(豌豆)2克,花椒…… 详细>>
- 黄金菇炒豆苗 2010-06-12 10:55:29 食谱 原料 主料：榆黄蘑(干)120克 辅料：豌豆苗40克,黄瓜40克 调料：大葱10克,姜3克,盐3克,料酒5克,植物油5克 制作方法 1. 黄金菇洗净切片，以沸水略烫后用冷水冷却，…… 详细>>
- 黄瓜木耳汤 2010-06-12 10:55:29 食谱 原料 主料：黄瓜250克,木耳(干)20克 调料：味精2克,盐3克,香油5克 制作方法 1. 黄瓜削去皮，开出瓜瓤，切厚块; 2. 木耳用温水浸发洗净，摘去硬帝，沥去水分; …… 详细>>
- 卤味鲜蘑 2010-06-12 10:55:29 食谱 原料 主料：蘑菇(鲜蘑)300克 调料：盐5克,黄酒10克,香菜5克,花生油20克,八角3克,味精1克,辣椒(红、尖、干)5克 制作方法 1.将鲜蘑菇洗净，入沸水锅中略氽捞出，切去蒂…… 详细>>
- 冬笋香菇 2010-06-12 10:55:29 食谱 原料 主料：香菇(鲜)50克,冬笋50克 调料：盐2克,白砂糖10克,淀粉(豌豆)15克,色拉油15克 制作方法 1. 将香菇洗净，浸泡开后剪去根。 2. 冬笋切片，与香菇、精盐…… 详细>>
- 瑶柱冬瓜海鲜汤 2010-06-12 10:55:29 食谱 原料 主料：干贝100克,鱿鱼(鲜)160克,河虾160克,冬瓜640克,香菇(干)40克 调料：姜5克,大葱5克,盐3克 制作方法 1. 先将瑶柱(干贝)洗净，热水浸半小时，然后撕…… 详细>>
- 蘑烧冬瓜 2010-06-12 10:55:29 食谱 原料 主料：冬瓜500克,蘑菇(鲜蘑)100克 调料：淀粉(蚕豆)5克,料酒5克,味精2克,盐3克,大豆油15克 制作方法 1. 冬瓜洗净，去皮去瓤。 2. 去皮冬瓜入沸水焯一下…… 详细>>
- 西兰花素鸡马蹄冬菇汤 2010-06-12 10:55:29 食谱 原料 主料：素鸡200克,荸荠240克,西兰花240克,红萝卜50克,香菇(干)50克 调料：姜3克,白砂糖3克,盐3克,胡椒粉2克,香油10克 制作方法 1. 西兰花洗净，摘成小朵…… 详细>>
- 卤草菇 2010-06-12 10:55:29 食谱 原料 主料：草菇400克 调料：酱油3克,盐2克,八角5克,大葱5克,香油50克,白砂糖2克,味精1克,桂皮5克,姜3克 制作方法 1.鲜草菇去蒂，去杂质，洗净，然后投入沸水锅中烫片…… 详细>>
- 冬瓜粒杂锦汤 2010-06-12 10:55:29 食谱 原料 冬瓜960克,香菇(干)80克,对虾80克,叉烧肉80克,猪肉(瘦)160克,鸡蛋150克,鸡肝40克 制作方法 1.冬瓜去皮，洗净切粒。冬菇浸软，去蒂切粒。瘦肉及鸡肝洗净后切粒。…… 详细>>