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- 豆脑蛋 2010-06-12 11:27:08 食谱 原料 一个蛋黄，一蛋壳半水。 制作方法 一个蛋黄，一蛋壳半水，放入锅内在盛蛋液的碗上面，放一个盘子。蒸出来的鸡蛋就像豆脑一样。 适用人群 1-3岁宝宝。 健康提示 鸡蛋含丰富的优…… 详细>>
- 粉皮砂锅鱼头 2010-06-12 11:27:08 食谱 原料 主料：鲢鱼100克,粉皮200克 调料：香菜10克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,料酒20克,白砂糖15克,酱油30克,盐5克,味精10克,香油10克,辣椒(红、尖、干)10…… 详细>>
- 上海糖醋小排骨 2010-06-12 11:27:08 食谱 原料 主料：猪小排(猪肋排)5000克 辅料：淀粉(豌豆)70克, 调料：酱油200克,白砂糖200克,醋200克,料酒150克,盐50克 制作方法 1. 原料选择、斩块:选用猪…… 详细>>
- 牛肉末炒芹菜 2010-06-12 11:27:08 食谱 原料 牛肉50克，芹菜200克，酱油5克，淀粉10克，料酒、葱、姜各2.5克，植物油15克，盐5克。 制作方法 1、 将牛肉去筋膜洗净，切碎;用酱油、淀粉、料酒调汁拌好;将芹菜理好，洗净…… 详细>>
- 猪肝绿豆粥 2010-06-12 11:27:08 食谱 原料 猪肝、绿豆、大米； 姜、盐、味精、料酒、食用油。 制作方法 1、猪肝洗净，切薄片，放入碗中加入姜丝、料酒和盐拌匀腌制; 2、绿豆和大米洗净，用清水浸泡30分钟; 3、锅内…… 详细>>
- 蟹粉蛋羹 2010-06-12 11:27:08 食谱 原料 主料：蟹黄250克 辅料：鸡蛋100克, 调料：鸡油15克,盐3克,料酒10克,味精2克,酱油2克 制作方法 1. 将油蟹粉放在碗内，打入鸡蛋，加入料酒、盐、味精和较多鲜汤…… 详细>>
- 香豉牛肉片 2010-06-12 11:27:08 食谱 原料 主料：牛肉(肥瘦)400克 辅料：柿子椒150克,豆豉25克,青椒150克, 调料：姜5克,虾油5克,酱油10克,料酒10克,淀粉(豌豆)5克,辣椒酱5克,盐5克,味精3克,香…… 详细>>
- 炸中虾 2010-06-12 11:27:08 食谱 原料 主料：河虾250克 辅料：青椒50克,辣椒(红、尖)50克,茄子,150克,鸡蛋100克,小麦面粉60克, 调料：盐4克,姜汁5克,胡椒粉3克,植物油30克 制作方法 1.…… 详细>>
- 马蹄鸡丁 2010-06-12 11:27:08 食谱 原料 鸡肉250克，马蹄75克，油1500克，面酱l0克，料酒15克，酱油15克，白糖40克，盐2克，味精5克，鸡蛋25克，水淀粉50克，面少许，香油l0克，小黄瓜一根，红辣椒2个。 制作方…… 详细>>
- 龙须燕丸 2010-06-12 11:27:08 食谱 原料 燕皮175克、虾仁175克、猪腿肉175克、开洋20克、地栗275克、芹菜末少许、盐7克、清汤750克。 制作方法 1.将虾仁、腿肉、开洋一起剁成细末;地栗也剁成细末，挤开水分，与…… 详细>>
- 木耳粥 2010-06-12 11:27:08 食谱 原料 白木耳5～10克、粳米100克、大枣3～5枚。 制作方法 将白木耳5～10克浸泡发涨，加粳米100克，大枣3～5枚同煮粥。 适用人群 1-3岁宝宝。 健康提示 白木耳味甘淡…… 详细>>
- 薯仔鱼羹 2010-06-12 11:27:08 食谱 原料 土豆1个，无细骨的新鲜鱼肉110克，火腿1片切粒，洋葱切粒2汤匙，牛奶1杯，粟粉2茶匙，水2汤匙。 制作方法 1.鱼肉洗净晾干，切小粒。 2.土豆去皮洗净，切小粒。 3.烧…… 详细>>
- 红萝卜牛肉粥仔 2010-06-12 11:27:08 食谱 原料 粳米10克、红萝卜牛肉汤125毫升、熟红萝卜15克、精盐少许 制作方法 粳米洗净，加入浸过粳米面的清水浸1小时，将熟红萝卜压成蓉，红萝卜牛肉汤除去汤面的油，放入小煲内煲滚，放入粳米…… 详细>>
- 红萝卜蜜枣水 2010-06-12 11:27:08 食谱 原料 红萝卜20克、蜜枣2粒 制作方法 红萝卜去皮，洗净，切片;蜜枣洗净。水锅置火上烧沸，放入蜜枣、红萝卜烧沸后，小火再煮1小时，去渣后可食用。 适用人群 4-6月婴儿。 健康提示 …… 详细>>
- 鱼汤小刀面 2010-06-12 11:26:09 食谱 原料 主料：面粉 辅料：鸡蛋、鲫鱼、葱、姜、蒜 调料：盐、高汤精 制作方法 1、将鲫鱼洗净划花刀，坐锅热油，下葱、姜、蒜爆香，加入适量水，放入鲫鱼炖一个半小时即可; 2、面粉…… 详细>>
- 丹麦肉丸 2010-06-12 11:26:09 食谱 原料 (4份)肉末(猪、牛肉各半)500克，面粉100毫升，牛奶或冷肉汤200毫升，鸡蛋1个，猪油或菜油30克，洋葱1个，精盐2小勺，胡椒粉1/4小勺。 制作方法 1.洋葱切细，与其它原…… 详细>>
- 萝卜鸡肉卷 2010-06-12 11:26:09 食谱 原料 鸡胸肉，胡萝卜 制作方法 (1)鸡胸肉片成几片薄片，加花椒粉，盐腌制30分钟，胡萝卜切条 (2)腌好的鸡肉片卷上胡萝卜片，摆盘，上锅大火蒸5分钟(我觉得五分钟也有点多，要想肉嫩…… 详细>>
- 清汤珍珠豆腐 2010-06-12 11:26:09 食谱 原料 主料：豆腐(南)200克 辅料：鸡蛋50克,黄瓜100克,虾仁25克,蘑菇(鲜蘑)25克,木耳(水发),15克, 调料：盐3克,味精1克,胡椒粉1克,料酒10克,淀粉(玉米)1…… 详细>>
- 青豆猪肝饭仔 2010-06-12 11:26:09 食谱 原料 用料：米3汤匙，猪肝40克，青豆2汤匙。 腌料：生抽1茶匙，糖1/6茶匙，生粉1/4茶匙。油半汤匙。 制作方法 1.青豆放入滚水中煲5分钟，熟后隔去水分。青豆放在碗中，用汤匙搓…… 详细>>
- 燕麦片粥 2010-06-12 11:26:09 食谱 原料 麦片和白米 制作方法 燕麦片和白米对半下锅煮粥。(喜欢吃甜食的小宝宝，还可以用牛奶调味。) 适用人群 4-6个月婴儿 健康提示 燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点;同时燕麦中…… 详细>>