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- 鱼肉松 2010-06-12 11:30:12 食谱 原料 鱼两条700克(刺少的鱼)、橄榄油四大匙、酱油15克、盐3克、白糖4克、料酒3克 制作方法 1、鱼隔水蒸熟,去骨去皮备用。 2、热锅,下油,放鱼肉大火开炒。 3、到鱼肉开始…… 详细>>
- 番茄菜花 2010-06-12 11:30:12 食谱 原料 菜花500克、西红柿150克、番茄沙司10克、盐5克、糖10克、油适量 制作方法 1、菜花刻小朵,洗净后放入开水中煮1分钟,捞出备用。 2、西红柿去皮切丁备用。 3、油入锅…… 详细>>
- 西兰花炒猪肝 2010-06-12 11:30:12 食谱 原料 猪肝100克、西兰花200克、料酒5克、酱油3克、姜末2克、水、橄榄油、盐、生粉各适量。 制作方法 1、猪肝洗净后切小片,放入碗内,加盐,料酒,酱油,生粉调匀备用。 2、西兰花…… 详细>>
- 彩虹蔬菜包 2010-06-12 11:30:12 食谱 原料 玉米、青豆、胡萝卜切丁共50g、松子10g、高丽菜叶五片、香油5g、甜面酱3克、盐2g、水500ml 制作方法 1、蔬菜丁和松子用香油炒熟,加入甜面酱拌匀。 2、锅中入水和盐煮…… 详细>>
- 鲜橙蒸蛋 2010-06-12 11:30:12 食谱 原料 鲜橙汁50g、鸡蛋50g、白砂糖7g 制作方法 1、将橙子切成两半,用汤勺取出果肉榨汁。 2、橙皮切花边当容器备用。 3、蛋加糖、橙汁打匀,过滤倒入橙碗中。 4、大火将…… 详细>>
- 焗香菇香蔬饭 2010-06-12 11:30:12 食谱 原料 白饭2碗、新鲜香菇4朵、红甜椒青甜椒各1/3个、奶油2小匙、马苏里拉奶酪丝半杯、高汤4大匙、巴西利末1小匙; 盐、高汤粉各半小匙、胡椒粉少许。 制作方法 1、起油锅,加入奶油用小…… 详细>>
- 木瓜炖奶酪 2010-06-12 11:30:12 食谱 原料 木瓜半颗、鲜奶480ML、蛋白三个、冰糖20g、醋1小匙 制作方法 1、鲜奶煮沸,加入冰糖煮至溶化,放凉备用。 2、蛋白打散,加入牛奶和一小匙醋拌匀。 3、搅拌均匀后,用滤…… 详细>>
- 锦色炒饭 2010-06-12 11:30:12 食谱 原料 米饭 一碗、火腿 一根、青豆 玉米 红萝卜粒50g、白砂糖 1茶匙、盐 1/2匙 、油适量 制作方法 1、火腿粒、青豆粒、玉米粒、红萝卜粒分别准备好; 2、锅中倒适量的油加热后…… 详细>>
- 蛋花青瓜汤 2010-06-12 11:30:12 食谱 原料 主料:鸡蛋 300克 辅料:黄瓜 50克 虾米 20克 调料:香油 2克 盐 2克 味精 1克 各适量 制作方法 1. 海米、木耳发好,鸡蛋浆打匀;黄瓜洗净切片; 2.…… 详细>>
- 紫薯粥 2010-06-12 11:30:12 食谱 原料 紫红薯200g、糙米+小米100克、水适量 制作方法 1、紫红薯去皮,切丁; 2、米洗净与紫红薯加水同煮至熟烂即可。 适用人群 1-3岁宝宝。 健康提示 紫红薯营养丰富…… 详细>>
- 日式寿司 2010-06-12 11:30:12 食谱 原料 蟹肉卷、摊鸡蛋皮、黄瓜、香肠、沙拉酱、肉松、米饭、寿司醋(若没有现成的就用盐:糖:白醋,1:5:10自制)、紫菜(寿司专用的大张紫菜)、竹帘 制作方法 1、米饭打松,将寿司醋均匀地…… 详细>>
- 清彩翡翠虾仁 2010-06-12 11:30:12 食谱 原料 虾仁200克,黄瓜100克,胡萝卜100克,盐2克,葱、姜丝各2克,蒜片3克,料酒10克,糖10克,醋5克,水淀粉50克,橄榄油、香油、汤各适量 制作方法 1、虾仁洗净,用盐和水淀…… 详细>>
- 虾肉肝菜什锦烂面 2010-06-12 11:28:55 食谱 原料 龙须面50克,熟鸡肝末10克,虾肉20克,菠菜末(也可用其他绿叶菜)10克,鸡蛋1个,鸡汤适量,植物油、精盐、味精、香油、干淀粉、葱、姜各少许。 制作方法 将龙须面掰成1厘米左右的…… 详细>>
- 糖醋鱼 2010-06-12 11:28:55 食谱 原料 鱼,豆瓣酱、葱、姜、糖、醋、淀粉、蒜末。 制作方法 先放油加热,然后放葱、姜、蒜末。接着放入豆瓣酱。炒片刻放入水。将鱼放在锅里。炖2--3分钟。把鱼放入盘中,然后在锅内放糖、醋用淀…… 详细>>
- 鸡蛋肉末 2010-06-12 11:28:55 食谱 原料 鸡蛋4个,猪肉2两(最好有些肥肉),葱花、姜末、酱油、盐、味精、水淀粉、高汤。 制作方法 1 鸡蛋打散,加入盐、水淀粉、味精、高汤搅匀,肉剁成碎粒。 2 旺火加油烧热,倒入蛋液…… 详细>>
- 氽鸡茸豌豆 2010-06-12 11:28:55 食谱 原料 熟鸡500克,豌豆100克,鸡清汤2800毫升,细盐15克。 制作方法 将熟鸡去骨切成丝,豌豆用鸡汤加热,起汤时在盘内放鸡丝和豌豆,盛上调好口味的鸡汤即可。 适用人群 1-3岁…… 详细>>
- 黄金羹 2010-06-12 11:28:55 食谱 原料 鸡汤500克,玉米渣子(切碎的玉米)150克。 制作方法 a:将烧好的鸡汤盛入小锅中,再次煮滚,用中火继续煮 b:碎玉米洗净,沥水,放入鸡汤,烧开,然后用小火慢熬一小时 c…… 详细>>
- 葱爆羊肉 2010-06-12 11:28:51 食谱 原料 葱100克,羊肉100克,香油、味精、姜、盐、油。 制作方法 1、放入油适量。 2、油热时,放入羊肉丝,煸炒;八成熟时放入少许酱油。 3、放入姜、葱煸炒。 4、葱熟时放…… 详细>>
- 虾籽烧海参 2010-06-12 11:28:51 食谱 原料 水发海参200克,虾籽5克,黄瓜1条,葱、姜丝各3克,淀粉、味精、盐适量,植物油适量。 制作方法 1、海参去内脏洗净,切片,在沸水锅中焯一下,用清水冲净沥水。 2、黄瓜洗净,斜…… 详细>>
- 桃仁土司 2010-06-12 11:28:51 食谱 原料 桃仁,土豆,面包,油,牛奶,盐、味精、白糖、面粉。 制作方法 将土豆煮熟去皮制成泥,取碗一只,放入牛奶盐、味精、白糖、面粉和土豆泥调成糊,将糊摸在面包片上,核桃仁切成米粒状,洒在摸…… 详细>>