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- 百合炒螺片 2010-06-12 11:33:02 食谱 原料 活海螺600g、百合200g,青瓜150g、鸡蛋清、胡萝卜少许、蒜片少许; 精盐、鸡精、白酱油、料酒、鲜汤、淀粉、食用油. 制作方法 1、海螺飞水后取肉，丢弃肠和螺尾，螺肉片切…… 详细>>
- 龙眼蝦仁 2010-06-12 11:33:02 食谱 原料 主料：鲜蘑菇250g，龙眼﹑红樱桃各4只，胡萝卜25g，绿青豆10g，水发冬笋15g，姜丝 10g 辅料：盐、蘑菇精 适量，料酒、素鲜汤 适量 制作方法 1. 将蘑菇剪成虾形，…… 详细>>
- 香芹芋艿素粥 2010-06-12 11:33:02 食谱 原料 大米50g、香芹50g、芋艿150g、甜青豆50g、香菇1朵;盐适量、胡椒粉适量 制作方法 1、大米淘洗干净，浸泡2小时以上;芋艿削皮后洗净，切半厘米的小丁备用;香菇洗净切半厘米的…… 详细>>
- 荠菜豆腐羹 2010-06-12 11:33:02 食谱 原料 荠菜200g、豆腐一盒、肉丝60g、虾皮少许、蟹味菇一盒;生姜粉少许、料酒少许、淀粉少许、淀粉水适量、盐1茶匙、香油少许 制作方法 1、荠菜洗干净，切末;豆腐切块;肉丝放入生姜粉，…… 详细>>
- 田园荠菜粥 2010-06-12 11:33:02 食谱 原料 大米50g、糯米10g、荠菜50g、胡萝卜一根、香菇2朵，盐适量、胡椒粉适量。 制作方法 1、大米和糯米淘洗干净，浸泡2小时以上;胡萝卜洗净剥皮后切小丁备用;香菇洗净切成薄片;荠菜…… 详细>>
- 南瓜丸子芸豆羹 2010-06-12 11:33:02 食谱 原料 芸豆适量，日本小南瓜适量、糯米粉适量，冰糖、淀粉水 制作方法 南瓜丸子的做法： 1、南瓜去子，削皮，切成小块，放微波炉里面大火叮6分钟，取出，用打蛋器(或者勺子、擀面棍)捣成泥…… 详细>>
- 香干马兰头 2010-06-12 11:33:02 食谱 原料 马兰头250g、香豆腐干2块;盐1茶匙、糖1/2大勺，芝麻油(香油)少许 制作方法 1、马兰头洗净，放入开水中烫2分钟，淋干水分，待凉后切末备用。 2、香干洗净开水中烫一下后切…… 详细>>
- 薏仁银耳莲子枸杞羹 2010-06-12 11:33:02 食谱 原料 薏仁米 50g、莲子30g、银耳 20g(4朵左右)、枸杞20g 制作方法 1、薏仁米和莲子洗净清水浸泡。 2、银耳清水浸泡1小时，然后去除根部后洗净。 3、银耳，薏仁米和…… 详细>>
- 海底椰百合炖竹丝鸡 2010-06-12 11:33:02 食谱 原料 竹丝鸡一只，海底椰，干百合，瘦猪肉，蜜枣，沙参，玉竹，姜片。 制作方法 1、先将竹丝鸡洗净，去掉内脏，用刀将竹丝鸡腹部劈开，不要斩断。再次冲洗干净。 2、瘦肉洗净，切成四厘米见…… 详细>>
- 淮莲芡豆粥 2010-06-12 11:33:02 食谱 原料 河南淮山15克，莲子肉15克，炒白扁豆15克，芡实15克，大米50克。 制作方法 将上述5种物料洗净，同放入沙锅中，加适量清水，煲粥。粥煲好后，加糖或盐调味，即可食用。 适用人群 …… 详细>>
- 白菜清汤 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 白菜600克，火腿2-3片，浓鸡汤1杯，生粉、炸油、盐、白糖各适量。 制作方法 把白菜柔软部分切成6-7厘米长洗净后滤干水，油加热后快速炒熟白菜，用另一锅把鸡汤煮开再加火腿片，用盐…… 详细>>
- 黄芪苏麻粥 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 黄芪10克，苏子50克，火麻仁50克，粳米250克。 制作方法 将黄芪、苏子、火麻仁洗 净，烘干，打成细末，倒入200毫升温水，用力搅匀，待粗粒下沉时，取药汁备用。洗净粳 米，以药…… 详细>>
- 鲫鱼胡萝卜汤 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 鲫鱼,胡萝卜,. 生姜少量,盐少量. 制作方法 把鱼头鱼尾切下来，先煎一下。另外准备小砂煲，上面放油，油微热后放点姜。鱼头鱼尾煎得像熟了的时候，放到小砂煲里。然后加上热水，盖上盖子…… 详细>>
- 海英菜虾肉汤 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 海英菜200克，虾肉干50克，鸡蛋2个，葱末10克，姜末10克，胡椒粉3克。 制作方法 1、将鲜海英菜用清水洗净、控干备用; 2、虾肉干用水发开备用; 3、锅热热菜油，放姜…… 详细>>
- 海带蛤蜊汤 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 新鲜海带1根，蛤蜊肉100克，色拉油20克，姜片3片，盐2克，白胡椒粉2克。 制作方法 1、新鲜的海带一根，有效去除海带苦涩味的办法就是：先蒸后洗。 2、放在锅里蒸5~10分钟…… 详细>>
- 雪梨大豆猪手汤 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 雪梨1~2个、大豆50g、猪手2只、姜片3片、料酒1勺、盐1/2勺、清水适量 制作方法 1、大豆用清水浸泡半小时，备用; 2、雪梨去核，切块备用; 3、猪手加入姜片飞水去异…… 详细>>
- 紫李子番茄汤 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 紫李子2个、番茄300g、清汤500g、黄油10g、牛奶100g、罗勒叶几片、盐少许、胡椒粉少许; 制作方法 1、番茄、紫李子一起放入食品料理机，打成泥备用; 2、热锅中放入黄…… 详细>>
- 赤小豆无花果汤 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 无花果200克，赤小豆150克，黑花生150克，黑玉米2棵，清水1500克。 制作方法 1、赤小豆、黑花生冲洗一下，用清水浸泡1个小时。 2、加入黑玉米，加满约1500克的水，…… 详细>>
- 薏仁绿豆百合汤的做法——肛门闭锁食疗 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 薏仁100克，绿豆50克，百合20克，清水适量，蜂蜜2大勺。 制作方法 1、薏仁冲洗干净，加适量清水泡一夜; 2、百合冲洗干净，用清水浸泡备用; 3、绿豆、泡好的薏仁、和百…… 详细>>
- 葱香南瓜奶油汤 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 小香葱100g，南瓜500g，黄油20g，淡奶油50g，牛奶500g，盐5克，白胡椒粉3g。 制作方法 1、洗净南瓜，包保鲜膜，放入微波炉，高火15分钟; 2、取出南瓜，去掉皮…… 详细>>