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- 酱腌紫茄 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 嫩茄子500克,红辣椒3克,精盐10克,酱油5克,白糖5克,姜汁7克,香油5克。 制作方法 1、茄子去蒂洗净,放入容器内,放入盐腌渍,加盖腌6小时, 取出用凉开水洗净盐液,然后切成…… 详细>>
- 韭菜盒子 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 3碗面粉,肉糜,淀粉,料酒,盐,油,白胡椒粉,葱,鸡蛋,粉丝,韭菜。 制作方法 3碗面粉+1碗热水+半碗冷水,这叫烫面.和成面团后敷上保鲜膜放一边醒着. 馅:肉糜,淀粉,料酒,…… 详细>>
- 黑巧克力蛋糕 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 黑巧克力130,淡奶油140,黄油100,鸡蛋3,糖100,低粉40,可可粉70. 制作方法 1.黑巧克力和淡奶油煮沸,搅拌.放凉 2.室温软化黄油放入1 3.蛋黄加糖打发…… 详细>>
- 龙骨胡萝卜汤 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 龙骨,胡萝卜,白木耳. 生姜少量,料酒一勺,盐少量. 制作方法 1.龙骨,白木耳洗净,胡萝卜去皮切丁. 2.把主料,生姜,料酒放入沙锅中,加2.5公斤水,用武火煲开,再用文火煲…… 详细>>
- 粒粒桑葚 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 桑葚,蜂蜜。 制作方法 桑葚洗干净后,去蒂切段,加水温火煮30分钟,再加入蜂蜜继续10分钟. 适用人群 1-3岁宝宝。 健康提示 桑葚营养成分十分丰富,不仅含有Lys、Gl…… 详细>>
- 玫瑰花粥 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 干玫瑰花蕾10克,大米100克。 制作方法 将大米淘洗干净,放入锅中加适量的水,再放入干玫瑰花蕾一同煮粥,30分钟后即可食用。 适用人群 1-3岁宝宝。 健康提示 玫瑰花味…… 详细>>
- 双菇乌鸡汤 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 乌骨鸡一只,香菇蘑菇适量,料酒食盐白糖适量外加葱蒜姜 制作方法 1、整鸡洗净,放水,淹过鸡即可,放入姜、葱段。烧开后,放料酒,加入一点点醋,去腥,也能促进钙质发挥。 2、小火煨…… 详细>>
- 鲜薄荷鲫鱼汤 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 活鲫鱼1条,水煮熟,加葱白1根,生姜一片,鲜薄荷20克, 制作方法 将所有材料倒入水中,水沸即可放调味品和油盐,汤肉一起吃。 适用人群 1-3岁宝宝。 健康提示 治小儿久咳…… 详细>>
- 桂花鸭汤 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 鸭子1只(约重1000克以上)、桂花糖50克、料酒20g、盐适量、大蒜2瓣、1茶匙白醋、清水适量 制作方法 1、处理鸭子:鸭子的尾端两恻有两个猪肝色的肉豆,那是臊豆,一定剪掉;用洗…… 详细>>
- 酸菜排骨汤 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 猪排骨500克、酸菜500克、五花肉200g、香菜20克、姜5克、盐5克、料酒1勺、胡椒粉5克 制作方法 1、骨头用开水焯一下、去除血水和表面的脏东西; 2、香菜洗净切段备用;…… 详细>>
- 杨梅梨子番茄汤 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 杨梅100克,雪梨3个,番茄3个,冰糖30克,蜂蜜2勺,清水适量。 制作方法 1、清洗干净杨梅、梨子和番茄; 2、梨子去核去皮,切块备用; 3、番茄切成4瓣备用; 4、…… 详细>>
- 紫山芋粥 2010-06-12 11:30:25 食谱 原料 紫山芋200g、大米100g、清水3000ml; 制作方法 1、淘洗大米,提前泡1个小时,这样煮出的粥软烂香稠; 2、加足清水煮到沸,转中火再煮10分钟; 3、紫山芋刷洗干…… 详细>>
- 薯泥芝士浓汤 2010-06-12 11:30:12 食谱 原料 土豆2只(约500g),芝士100g,黄油20g,胡椒粉5g,牛奶200g,盐5g,橄榄油10g,虾干50g。 制作方法 1、土豆洗干净,放进微波炉,高火10分钟,去皮; 2、…… 详细>>
- 燕麦黑米糊 2010-06-12 11:30:12 食谱 原料 黑米100克,燕麦50克,糯米50克,清水2升,蜂蜜1勺。 制作方法 1、黑米洗干净,浸泡48小时待用; 2、燕麦、糯米分别洗干净,浸泡24小时待用; 3、把泡好的黑米、燕…… 详细>>
- 香芹糯米粥 2010-06-12 11:30:12 食谱 原料 糯米200g、香芹一把、清水1升。 制作方法 1、淘洗糯米,提前泡几个小时,这样煮出的粥更香稠可口; 2、加足清水煮到沸,转中火再煮10分钟; 3、大约1个时候后,煮到米粒…… 详细>>
- 雪梨炖冰糖 2010-06-12 11:30:12 食谱 原料 雪梨1~2个,冰糖30~60克。 制作方法 将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内,隔水炖至冰糖溶化即成。 【要点】 吃梨饮水,清淡甜糯,小儿喜吃。 适用人群 婴幼儿食用。…… 详细>>
- 豌豆黄 2010-06-12 11:30:12 食谱 原料 老豌豆500克,琼脂1克,糖200克,水200克。 制作方法 1.豌豆洗净,用凉水浸泡10小时,入高压锅煮30分钟然后过罗加糖熬开。 2.琼脂洗净用小锅加热煮化,过罗倒入豌豆泥…… 详细>>
- 蒲公英地丁绿豆汤 2010-06-12 11:30:12 食谱 原料 蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。 制作方法 1.将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬。 2.去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。 【要点】 …… 详细>>
- 荸荠肉丸汤 2010-06-12 11:30:12 食谱 原料 荸荠500克 ,精肉馅500克 ,胡萝卜1根 ,葱姜适量 ,胡椒、糖、料酒、盐适量。 制作方法 荸荠肉丸汤的做法: 1、荸荠洗干净去皮,切成小块备用; 2、胡萝卜切成与荸荠…… 详细>>
- 百合蜜饮 2010-06-12 11:30:12 食谱 原料 鲜百合一朵,蜂蜜30克,水适量 制作方法 百合洗净滤干,剥瓣,放入碗中,与蜂蜜拌匀,入沸水锅中隔水蒸熟即成。饮用时取适量加入适量水调成百合蜜饮。 适用人群 1-3岁宝宝。 健康…… 详细>>