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- 脊肉粥 2008-11-27 13:58:07 食谱 原料 猪脊肉100克,粳米100克,食盐、香油、川椒粉各少许。 制作方法 1、先将猪脊肉洗净切成小块,放锅内用香油炒一下。 2、加入粳米煮粥待粥将烂熟时,加入盐胡椒粉调味再煮沸即成。…… 详细>>
- 胡桃粥 2008-11-27 13:58:07 食谱 原料 糯米1/3杯,胡桃5个,红枣1个,盐若干。 制作方法 1、将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。 2、将红枣去核并用水浸泡后捣碎。 3、将胡桃、红枣、糯米加适量…… 详细>>
- 胡萝卜酸奶粥 2008-11-27 13:58:07 食谱 原料 胡萝卜1/10个,面粉1小匙,卷心菜0克,酸奶1大匙,肉汤3大匙,黄油若干。 制作方法 1、将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。 2、 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅…… 详细>>
- 鲶鱼炖豆腐 2008-11-26 14:55:58 食谱 原料 鲶鱼 600克 豆腐 500克 辅料: 香菜 15克 调料: 啤酒 50克 八角 3克 陈皮 3克 盐 3克 鸡精 3克 味精 2克 大葱 10克 姜 10克 制作方法 1…… 详细>>
- 肝泥酸奶 2008-11-26 12:51:21 食谱 原料 肝泥1勺,酸奶2勺 制作方法 1、 将酸奶放在碗中; 2、 肝泥弄熟放在酸奶之上,吃时拌匀。 适用人群 7-9月婴儿 健康提示 动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉…… 详细>>
- 猪肝泥 2008-11-26 12:51:21 食谱 原料 鲜猪肝30克,姜末、葱末、盐少许 制作方法 1、 将猪肝洗净去筋切碎后用纱网过滤; 2、 加姜末,葱末,盐拌匀; 3、 上屉蒸熟。 注意:鸡,鸭,牛,羊的肝都可以,但一…… 详细>>
- 番茄猪肝泥 2008-11-26 12:51:21 食谱 原料 猪肝泥1勺,番茄1/2个,米粉2勺,水1/2杯,盐少许 制作方法 1、将番茄用开水烫后剥皮,切碎; 2、将米粉用水调和,加碎番茄,肝泥,水搅拌; 3、放入锅中,边煮边搅至煮…… 详细>>
- 胡萝卜肝泥糊 2008-11-26 12:51:21 食谱 原料 肝泥1勺,稀饭4勺,奶2勺,胡萝卜泥1勺,盐少许 制作方法 1、 稀饭加入奶调成糊状; 2、 上火煮,边煮边搅,至煮沸,加盐,再放入肝泥和胡萝卜泥即可。 适用人群 7-9月…… 详细>>
- 豆腐肉丝羹 2008-11-26 12:51:21 食谱 原料 豆腐1/10块 猪肉4勺(20) 泡黑木耳1朵 肉汤1/2杯 盐200毫克 淀粉1勺 葱末1/2勺。 制作方法 将豆腐切成细条,黑木耳撕小块; 将猪肉切成细丝,用淀粉浆一浆,加…… 详细>>
- 干贝菠菜羹 2008-11-26 12:51:21 食谱 原料 干贝、菠菜、高汤、蛋清各适量。 制作方法 1.将菠菜切成细丝后,放入锅中炒成八分熟;再将高汤、料酒、干贝、枸杞、少许蛋清一起倒入锅中用小火炖;然后勾芡即可。 适用人群 10-1…… 详细>>
- 菠菜羹 2008-11-26 12:51:21 食谱 原料 菠菜1/2斤 火腿丁1/2碗 玉米粒1碗 蛋白1个 高汤1大汤碗 调味料:盐、味精、胡椒粉、麻油、太白粉各适量 制作方法 1.菠菜用开水烫软,入冷水漂凉,取出切细末。 2.…… 详细>>
- 枣泥软饭 2008-11-26 12:51:21 食谱 原料 枣泥1勺 米2勺 水1/2杯。 制作方法 将米洗净后放入焖饭锅; 加水,牛奶后焖熟; 开锅后放枣泥. 适用人群 10-12个月宝宝 健康提示 枣能提高人体免疫力,并…… 详细>>
- 蔬菜牛奶羹 2008-11-26 12:51:21 食谱 原料 卷心菜 1/6片,菠菜 1/2棵,面粉 1/2小匙,牛奶 1/4杯,黄油、盐 若干。 制作方法 (1) 将菠菜和卷心菜炖熟并切碎。 (2) 用黄油在锅里将面粉炒好,之后加入牛奶…… 详细>>
- 鸡血羹 2008-11-26 12:51:21 食谱 原料 鸡血1小块 鸡汤1/2杯 盐200毫克 淀粉1勺。 制作方法 将鸡血切成小块; 将鸡汤加淀粉,盐搅拌匀; 将鸡汤加热,边加热边搅; 加鸡血块煮沸后,继续边煮边搅5分钟.…… 详细>>
- 酸奶菠菜 2008-11-26 12:51:21 食谱 原料 菠菜叶 8片,牛奶 1/2小匙,酸奶 1小匙 制作方法 (1) 将菠菜叶洗净之后炖烂。 (2) 将炖烂的菠菜捣碎并过滤。 (3) 将菠菜放入锅中,加入适量酸奶,不仅营养丰富…… 详细>>
- 葡萄干土豆泥 2008-11-26 11:25:47 食谱 原料 葡萄干,土豆,蜂蜜 制作方法 1、取鸡蛋大小的土豆一块煮烂,去皮,碾碎; 2、取20多粒质量好的葡萄干拌匀煮成糊状,加入适量蜂蜜; 3、吃时上锅蒸5分钟。 适用人群 7-9月婴…… 详细>>
- 菠菜小银鱼面 2008-11-26 11:25:47 食谱 原料 面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量。 制作方法 1、先将面条和菠菜切(长度约2~3厘米)。 2、将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸 3、鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中…… 详细>>
- 水果藕粉粥 2008-11-26 11:25:47 食谱 原料 水果(苹果1/4、香蕉半根、猕猴桃半个,任选一种),藕粉 制作方法 1、将水果(苹果1/4、香蕉半根、猕猴桃半个,任选一种)切碎; 2、用奶瓶盖做量器,按一并盖水加半瓶盖藕粉计…… 详细>>
- 海带炖肉 2008-11-26 11:25:47 食谱 原料 瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。 制作方法 1、 将肉洗净,切成1.5厘米见方、0.5厘米厚…… 详细>>
- 芝麻肝 2008-11-26 11:25:47 食谱 原料 猪肝50克,鸡蛋半个,芝麻20克,面粉10克,葱末、姜末、花椒盐、味精、精盐各适量,植物油适量。 制作方法 1. 将猪肝切成3厘米长、0.3厘米厚的薄片,用精盐、葱末、姜末腌渍好,…… 详细>>