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- 龙眼蝦仁 2008-12-15 10:01:57 食谱 原料 主料：鲜蘑菇250g，龙眼﹑红樱桃各4只，胡萝卜25g，绿青豆10g，水发冬笋15g，姜丝 10g 辅料：盐、蘑菇精 适量，料酒、素鲜汤 适量 制作方法 1. 将蘑菇剪成虾形，…… 详细>>
- 薏仁银耳莲子枸杞羹 2008-12-15 10:01:57 食谱 原料 薏仁米 50g、莲子30g、银耳 20g(4朵左右)、枸杞20g 制作方法 1、薏仁米和莲子洗净清水浸泡。 2、银耳清水浸泡1小时，然后去除根部后洗净。 3、银耳，薏仁米和…… 详细>>
- 香干马兰头 2008-12-15 10:01:57 食谱 原料 马兰头250g、香豆腐干2块;盐1茶匙、糖1/2大勺，芝麻油(香油)少许 制作方法 1、马兰头洗净，放入开水中烫2分钟，淋干水分，待凉后切末备用。 2、香干洗净开水中烫一下后切…… 详细>>
- 田园荠菜粥 2008-12-15 10:01:57 食谱 原料 大米50g、糯米10g、荠菜50g、胡萝卜一根、香菇2朵，盐适量、胡椒粉适量。 制作方法 1、大米和糯米淘洗干净，浸泡2小时以上;胡萝卜洗净剥皮后切小丁备用;香菇洗净切成薄片;荠菜…… 详细>>
- 红豆花生羹 2008-12-15 10:01:57 食谱 原料 红豆40g、花生10粒、芸豆10粒、血糯米30g、冰糖适量 制作方法 浸泡的做法： 1、红豆、芸豆、洗净后浸泡8小时，豆和水的比例是1：6。 2、连水带豆倒入锅里，加入花生…… 详细>>
- 豆瓣青菜汤 2008-12-15 10:01:57 食谱 原料 豆瓣100g、小青菜150g、鲜香菇3朵、肉末100g;油2大勺、盐1茶匙、生姜丝少许、料酒1小勺 制作方法 1、小青菜浸泡20分钟，洗净沥干水分备用;鲜香菇洗净切成小块备用。 …… 详细>>
- 荠菜豆腐羹 2008-12-15 10:01:57 食谱 原料 荠菜200g、豆腐一盒、肉丝60g、虾皮少许、蟹味菇一盒;生姜粉少许、料酒少许、淀粉少许、淀粉水适量、盐1茶匙、香油少许 制作方法 1、荠菜洗干净，切末;豆腐切块;肉丝放入生姜粉，…… 详细>>
- 香芹芋艿素粥 2008-12-15 10:01:57 食谱 原料 大米50g、香芹50g、芋艿150g、甜青豆50g、香菇1朵;盐适量、胡椒粉适量 制作方法 1、大米淘洗干净，浸泡2小时以上;芋艿削皮后洗净，切半厘米的小丁备用;香菇洗净切半厘米的…… 详细>>
- 红豆山药泥 2008-12-15 10:01:57 食谱 原料 山药、红小豆、红糖 制作方法 1、红小豆洗净用清水浸泡八小时。倒掉泡豆子的水，换上干净水没过豆子，煮开后改小火，点几次凉水，这样可以使红豆尽量保持完整。 2、一直煮到红豆绵软，…… 详细>>
- 香甜红薯丁 2008-12-15 10:01:57 食谱 原料 红薯、胡萝卜、毛豆 制作方法 1、红薯、胡萝卜去皮切丁，毛豆提前煮熟。 2、炒锅烧热放油，先炒胡萝卜和红薯，炒软了再放毛豆，加盐再翻炒一会儿即可。 适用人群 1-3岁宝宝。…… 详细>>
- 白萝卜紫菜汤 2008-12-15 10:01:57 食谱 原料 白萝卜、紫菜、姜、香菜 制作方法 1、白萝卜洗净去皮，剖成两半，再切成半圆型薄片;两大片姜切成细丝;香菜洗净切碎。 2、清水烧开放入白萝卜片和姜丝，煮10分钟左右，放盐、胡椒粉…… 详细>>
- 凤尾竹荪汤 2008-12-15 10:01:57 食谱 原料 竹荪、莴笋叶、木耳、姜 制作方法 1、竹荪和木耳分别用凉水泡发;莴笋叶摘洗干净;姜切成丝。 2、用一点油把姜丝炒香，加开水煮沸，放入竹荪和木耳，最后放莴笋叶，加盐、胡椒粉、香油…… 详细>>
- 姜丝雪梨粥 2008-12-15 10:01:57 食谱 原料 大米25克、糯米25克、生姜5克、雪梨50克、冰糖适量 制作方法 1、大米和糯米淘洗干净备用; 2、雪梨去皮切块，生姜洗净，去皮切丝备用; 3、锅置火上，加水烧开，放入大米…… 详细>>
- 黄芪苏麻粥 2008-12-15 10:01:57 食谱 原料 黄芪10克，苏子50克，火麻仁50克，粳米250克。 制作方法 将黄芪、苏子、火麻仁洗 净，烘干，打成细末，倒入200毫升温水，用力搅匀，待粗粒下沉时，取药汁备用。洗净粳 米，以药…… 详细>>
- 蒲公英地丁绿豆汤 2008-12-15 10:01:57 食谱 原料 蒲公英30克，紫花地丁30克，绿豆60克。 制作方法 1.将蒲公英、紫花地丁洗净，切碎，入沙锅加水煎熬。 2.去渣取汁1约大碗，再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。 【要点】 …… 详细>>
- 白菜清汤 2008-12-15 10:01:57 食谱 原料 白菜600克，火腿2-3片，浓鸡汤1杯，生粉、炸油、盐、白糖各适量。 制作方法 把白菜柔软部分切成6-7厘米长洗净后滤干水，油加热后快速炒熟白菜，用另一锅把鸡汤煮开再加火腿片，用盐…… 详细>>
- 酱腌紫茄 2008-12-15 10:01:57 食谱 原料 嫩茄子500克，红辣椒3克，精盐10克，酱油5克，白糖5克，姜汁7克，香油5克。 制作方法 1、茄子去蒂洗净，放入容器内，放入盐腌渍，加盖腌6小时， 取出用凉开水洗净盐液，然后切成…… 详细>>
- 淮莲芡豆粥 2008-12-15 10:01:57 食谱 原料 河南淮山15克，莲子肉15克，炒白扁豆15克，芡实15克，大米50克。 制作方法 将上述5种物料洗净，同放入沙锅中，加适量清水，煲粥。粥煲好后，加糖或盐调味，即可食用。 适用人群 …… 详细>>
- 百合炒螺片 2008-12-15 10:01:57 食谱 原料 活海螺600g、百合200g,青瓜150g、鸡蛋清、胡萝卜少许、蒜片少许; 精盐、鸡精、白酱油、料酒、鲜汤、淀粉、食用油. 制作方法 1、海螺飞水后取肉，丢弃肠和螺尾，螺肉片切…… 详细>>
- 海底椰百合炖竹丝鸡 2008-12-15 10:01:57 食谱 原料 竹丝鸡一只，海底椰，干百合，瘦猪肉，蜜枣，沙参，玉竹，姜片。 制作方法 1、先将竹丝鸡洗净，去掉内脏，用刀将竹丝鸡腹部劈开，不要斩断。再次冲洗干净。 2、瘦肉洗净，切成四厘米见…… 详细>>