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- 姜糖饮 2008-12-08 17:48:52 食谱 原料 生姜片15克 葱白适量 红糖20克 制作方法 将葱白切成3厘米长的段(共3段)与生姜一起,加水50克煮沸, 加入红糖即可。 适用人群 1-3岁宝宝。 健康提示 趁热一次…… 详细>>
- 米醋萝卜菜 2008-12-08 17:48:52 食谱 原料 生萝卜250克 米醋适量 制作方法 将萝卜洗净切片,加米醋浸数小时。 适用人群 1-3岁宝宝。 健康提示 【用法】当菜下饭。每日1剂。 【功效】辛凉解表,消食解毒。适用…… 详细>>
- 芡实山药糊 2008-12-08 17:48:52 食谱 原料 芡实500克 山药500克 糯米粉500克 白糖500克 制作方法 先把芡实、山药一同晒干后,放入碾槽内碾为细粉,糯米粉及白糖一并拌和均匀,备用。用时取混合粉适量,加入冷水调成稀糊…… 详细>>
- 太子参汤 2008-12-08 09:04:32 食谱 原料 太子参10根、桂圆5个、红枣5个、冰糖少许。 制作方法 将太子参、红枣冲洗干净后放入小陶瓷锅中加入冷水(根据个人需要的量来加)后开小火炖,接着将桂圆去壳后放入一起炖,时间大约30-…… 详细>>
- 海米油菜 2008-12-08 09:04:32 食谱 原料 油菜250克,海米10克,水发木耳、鲜姜汁、葱花、水淀粉少许,精盐适量。 制作方法 (1)将油菜洗净切成1寸长的油菜丝,海米用热水泡涨,黑木耳洗净切丝。 (2)炒锅上火注入花生…… 详细>>
- 奶油凤尾菇 2008-12-08 09:04:32 食谱 原料 凤尾菇250克,牛奶100克,奶油25克,土豆50克,葱头50克,花生油50克,面粉、精盐、胡椒粉各适量。 制作方法 (1)将凤尾菇洗净沥水,撕成长条丝,葱头去皮洗净切丝,土豆去皮…… 详细>>
- 香蕉卷 2008-12-08 09:04:32 食谱 原料 发面粉100克,香蕉2根,糖一份 制作方法 1、将发面粉分成两份,一份用水和成白面团,另一份用香蕉泥、糖和成香蕉面团。 2、将白面团擀成一张面皮。香蕉面切成丝条,浸入盛着清油的…… 详细>>
- 苦瓜黄豆排骨汤 2008-12-08 09:04:32 食谱 原料 材料:新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3~4片。苦瓜黄豆排骨 制作方法 先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净,苦瓜去核切块,黄豆浸泡片刻;排骨切成段状,然后一起…… 详细>>
- 旱蒸南瓜 2008-12-08 09:04:32 食谱 原料 南瓜500克,米粉50克,淀粉50克,生姜5克,大蒜5克,辣大酱20克,白糖10克,辣椒面5克,青蒜苗25克,味精2克,豆油100克,油纸1张,精盐3克,芝麻油5克,泡菜汁5克 制作方…… 详细>>
- 鸡蛋玉米糊 2008-12-08 09:04:32 食谱 原料 牛奶,玉米糊,鸡蛋,蜂蜜。 制作方法 1.鲜牛奶100ML左右倒入小锅里,加入玉米糊适量,搅匀。稀稠自由撑握。 2.开小火煮涨,加入鲜鸡蛋一只,迅速搅拌均匀不能有鸡蛋白块状。 …… 详细>>
- 泥鳅汤 2008-12-08 09:04:32 食谱 原料 泥鳅250克 姜二片 红枣几粒。 制作方法 1、先把泥鳅用热水汤一下,再用清水洗净,去肠待用。 2、把红枣去核 3、将泥鳅放在锅内收于水份,再下一点油,轻翻几下,放一点酒放…… 详细>>
- 白兰花瘦肉汤 2008-12-08 09:04:32 食谱 原料 材料:新鲜白兰花30克(干品则10克)、猪瘦肉150~200克、2片。 制作方法 白兰花洗净,稍浸泡(如新鲜的用淡盐水浸洗片刻);猪瘦肉洗净,切块状。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水…… 详细>>
- 山楂秋梨汁 2008-12-05 17:44:13 食谱 原料 秋梨1个,山楂10个,白糖适量。 制作方法 1、山楂去核洗净,放入碗中待用; 2、秋梨去皮、去核并切成小块,与山楂一起榨成汁倒入杯中。 3、将白糖放入山楂、秋梨汁中,搅拌均…… 详细>>
- 秋梨膏 2008-12-05 17:44:13 食谱 原料 鸭梨1200克,去核干红枣80克,姜20克,蜂蜜100毫升,冰糖100克。 制作方法 1.将鸭梨洗净,削去外皮,然后用礤子将梨擦成梨蓉和梨汁。 2.姜削去外皮切成细丝。干红枣洗…… 详细>>
- 黄瓜拌肉丝 2008-12-05 17:44:13 食谱 原料 鲜嫩黄瓜750克,猪瘦肉100克,当归3克,白糖50克,醋30克,食盐2克,生姜10克,菜油50克。 制作方法 黄瓜切段,生姜切丝,当归切片;猪肉用开水烫熟后切丝。在肉丝、黄瓜段里…… 详细>>
- 包心菜汁 2008-12-05 17:44:13 食谱 原料 包心菜50克、水适量 制作方法 将包心菜洗净切成细丝,加水1碗,用中火煮滚,再煮约三分钟后用纱布或滤网过滤即可。 适用人群 1-3岁宝宝。 健康提示 包心菜富含纤维质,能帮…… 详细>>
- 奶酪香肠焗薯茸 2008-12-05 17:44:13 食谱 原料 土豆1个、香肠若干、奶酪10g、黄油8g、盐适量、黑糊椒粉少许。 制作方法 1、将土豆切片,盖上保鲜膜放入微波炉高火微波5-6分钟取出,用小勺碾成泥。 2、黄油用微波炉加热2分…… 详细>>
- 香菇炒猪肝 2008-12-05 17:44:13 食谱 原料 香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克 制作方法 1、先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。 2、将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗…… 详细>>
- 猪肉蛋包 2008-12-05 17:44:13 食谱 原料 猪肉,鸡蛋,还有一些调料。 制作方法 1、将猪肉切成薄片,放凉水中拔一下,用洁布搌干水分,剁成泥,放入蛋清、水淀粉,精盐、料酒、味精,用手抓匀,搅上劲。 2、将鸡蛋打入碗内,放…… 详细>>
- 鸡丝双菇 2008-12-05 17:44:13 食谱 原料 鸡胸肉,鲜香菇(或泡软的干香菇) ,金针菇,葱,姜,蒜。 制作方法 1。鸡胸肉切丝,放少许料酒,淀粉,香油拌匀。 2。香菇切丝,金针菇去根洗净。 3。葱姜蒜切末。 4。…… 详细>>