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- 炒碎菠菜 2008-11-28 10:13:54 食谱 原料 菠菜1棵 油适量 盐少许 蒜末少许。 制作方法 将菠菜洗净切碎; 将油适量倒入炒锅; 油热后加蒜末; 蒜末炒香后,倒入菠菜迅速翻炒; 最后加盐调咸淡. 适用人群 …… 详细>>
- 意大利通心粉沙拉 2008-11-28 10:13:54 食谱 原料 意式通心粉6根 沙拉酱1勺 番茄酱1/4勺 干酪粉1/6勺 制作方法 将通心粉煮熟后切碎; 将沙拉酱和番茄酱调成调味酱; 将调味酱和通心粉拌匀; 撒上干酪粉. 适用人群…… 详细>>
- 炒三丁 2008-11-28 10:13:54 食谱 原料 鸡蛋1个，豆腐1/3块，黄瓜1条，葱末、细盐、淀粉、油、水适量。 制作方法 1、将鸡蛋取黄放入碗内调匀，倒入抹匀油的方盘内，上屉蒸4分钟，取出切成小丁。 2、将豆腐、黄瓜切成丁…… 详细>>
- 炒青椒肝丝 2008-11-28 10:13:54 食谱 原料 猪肝100克，青椒100克，淀粉、葱末、姜末、料酒、白糖、精盐、水、油适量。 制作方法 1、把猪肝、青椒洗净切丝;猪肝丝用淀粉抓匀，下入四五成热的油中滑散捞出。 2、锅内留少许…… 详细>>
- 鱼松 2008-11-28 10:13:54 食谱 原料 净鱼肉75克，花生油4克，酱油1.5克，精盐、白糖、料酒各少许。 制作方法 1、 将鱼肉洗净，放在锅内蒸熟，去骨、去皮，待用。 2、 将锅放在小火上，加入花生油，把鱼肉放入锅内…… 详细>>
- 猪肝丸子 2008-11-28 10:13:54 食谱 原料 主料： 猪肝15克,面包粉15克,葱头15克,鸡蛋液15克,西红柿15克。 辅料： 色拉油15克,番茄酱少许,淀粉8克。 制作方法 ①将猪肝剁成泥,葱头切碎同放一碗内,加入面包…… 详细>>
- 太阳豆腐 2008-11-28 10:13:54 食谱 原料 豆腐1/6块，鸡蛋1个，盐、香油少许。 制作方法 将豆腐在开水中焯后，去除水分，研碎;鸡蛋的蛋清、蛋黄分开，将蛋清与碎豆腐混合后加入少量水，向一个方向反复搅拌，加入少许盐，将整个蛋…… 详细>>
- 蒸鱼丸 2008-11-28 10:13:54 食谱 原料 鱼茸2大匙，胡萝卜、扁豆各1大匙，肉汤、酱油、淀粉、蛋清少许。 制作方法 将鱼茸加入淀粉和蛋清搅拌均匀并做成鱼丸子，然后把鱼丸子放在容器中蒸;将胡萝卜切成小方块，扁豆切成细丝，放入…… 详细>>
- 肉松饭 2008-11-28 10:13:54 食谱 原料 软米饭1小碗，鸡肉或其它肉末1大匙，白糖、酱油、酒、植物油各少许。 制作方法 锅内放植物油，油热后把肉末放入锅内，加入白糖、酱油、酒，边炒边用铲子搅拌使其均匀混合，炒好后放在米饭上…… 详细>>
- 猪肝羹 2008-11-28 10:13:54 食谱 原料 猪肝20克、鸡蛋1/3个约重15克、植物油4克、花椒粒、葱姜水、料酒、 淀粉、细盐均适量。 制作方法 将猪肝洗净，挂匀淀粉浆，然后，炒锅内放入油烧热，把花椒粒炸出味， 取出花椒粒。…… 详细>>
- 翡翠羹 2008-11-28 10:13:54 食谱 原料 菠菜50克、鸡肉25克、鸡蛋白1/2个约重15克、植物油5克、葱姜水、花椒 水、细盐、淀粉均适量。 制作方法 1. 菠菜叶择洗干净，剁成菜蓉; 2. 鸡脯肉剁碎成蓉; 3.…… 详细>>
- 肉末卷心菜 2008-11-28 10:13:54 食谱 原料 猪肉末15克，卷心菜10克，净葱头5克，植物油4克，酱油、精盐、水淀粉、葱末、姜末各少许，水适量。 制作方法 1、将卷心菜用开水烫一下，切碎;葱头切成碎末，待用。 2、将油放入…… 详细>>
- 芹菜小米粥 2008-11-28 10:13:54 食谱 原料 小米50克，芹菜40克。 制作方法 小米洗净后加水煮粥，芹菜洗净切细末.在粥烧开时放入，熬20分钟即可。 适用人群 10-12个月宝宝 健康提示 小米中含有丰富的B族维生素…… 详细>>
- 金黄山药蒸饭 2008-11-28 10:13:54 食谱 原料 米饭1/4碗、南瓜30克、山药丁20克 制作方法 1.南瓜去籽、去皮、切小丁。 2.米饭中拌入南瓜丁和山药丁后，放入蒸锅内中火蒸15分钟即可。 适用人群 10-12个月宝宝…… 详细>>
- 鲜茄肝扒 2008-11-28 10:13:54 食谱 原料 猪肝100克，紫心番薯250克，番茄2只，面粉50克，生抽、盐、糖各少许，淀粉、水各适量。 制作方法 1、猪肝洗净，放在生抽、盐、糖制成的腌料中腌10分钟，去水后切成碎粒。 2…… 详细>>
- 胡萝卜丝汤 2008-11-28 10:13:54 食谱 原料 胡萝卜丝2大匙，葱头末1小匙，肉汤半小碗，盐，植物油少许 制作方法 油热后将葱头末放入，炒片刻后将胡萝卜丝放入，反复炒，至胡萝卜半熟时，放入肉汤，中火焖3分钟左右即可。 适用人群 …… 详细>>
- 鲜虾仁鸡肉胡萝卜煮面条 2008-11-28 10:13:54 食谱 原料 鲜虾仁20克，鸡肉20克，胡萝卜100克，干面条80克，姜、生粉、油、盐各少许。 制作方法 1、 煮熟面条捞起置大碗里。 2、 鸡肉切丝，与虾仁一起用油、盐、生粉、姜丝腌制。 …… 详细>>
- 鱼丝烩粟米 2008-11-28 10:13:54 食谱 原料 净黄鱼肉150克，粟米100克，蛋清1只。精制油少许，盐少许，味素少许，鲜汤适量，淀粉适量。 制作方法 1、黄鱼去皮去刺改刀成黄豆芽粗细的丝状，清水漂净，用盐、味素少许，蛋清、淀粉…… 详细>>
- 香肠炒蛋 2008-11-28 10:13:54 食谱 原料 鸡蛋10个约600克，香肠6根约75克，黄瓜75克。植物油150克，精盐10克，味精3克。 制作方法 1、将鸡蛋打入盆内;香肠切成碎末;黄瓜去皮、籽，切成碎末待用。 2、将香肠…… 详细>>
- 芝麻包 2008-11-28 10:13:54 食谱 原料 面粉400克，面肥100克，白糖150克，熟芝麻150克，果酱25克。熟面粉25克，青红丝少许，碱面3克，温水200克。 制作方法 1、 将白糖、果酱放入小盆内拌匀，加入熟芝麻、熟…… 详细>>