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- 桃仁土司 2010-06-12 11:28:51 食谱 原料 桃仁,土豆,面包,油,牛奶,盐、味精、白糖、面粉。 制作方法 将土豆煮熟去皮制成泥,取碗一只,放入牛奶盐、味精、白糖、面粉和土豆泥调成糊,将糊摸在面包片上,核桃仁切成米粒状,洒在摸…… 详细>>
- 鸡蛋软布丁 2010-06-12 11:28:51 食谱 原料 蛋黃 1隻,糖 1/2匙 ,嬰兒麥粉,較大嬰兒奶粉 6匙。 制作方法 1.牛奶、糖、蛋黃及麥粉拌勻,倒入小鍋中,以小火煮開。 2.稍冷,倒入容器中,放入冰箱冷藏,帶涼透後即可…… 详细>>
- 法国吐司 2010-06-12 11:28:51 食谱 原料 吐司面包、牛奶、鸡蛋、香草片、植物油、细盐、糖。 制作方法 先把香草片压碎,再把香草片鸡蛋牛奶、盐、糖搅拌均匀。面包涂上鸡蛋混合物放在文火上煎煎,直到面包两面变成金黄色。 适用人群…… 详细>>
- 怪味海带 2010-06-12 11:28:51 食谱 原料 海带、香油、芝麻酱、酱油、白糖、米醋、盐、味精、葱丝、姜末、蒜末、熟芝麻末。 制作方法 将海带洗净放入蒸锅内蒸15分钟,取出晾凉后,切成细丝放入盆内。将香油、芝麻酱、酱油、白糖、米…… 详细>>
- 糖醋木耳 2010-06-12 11:28:51 食谱 原料 木耳,荸荠,酱油、白糖、水、淀粉、米醋。 制作方法 将木耳用冷水侵发蹊径,沥干水份,用刀切成片;荸荠洗净去皮拍碎。炒锅中放入花生油烧至七成热,把木耳、荸荠同时下锅炒,加入酱油、白糖…… 详细>>
- 鸳鸯卷 2010-06-12 11:28:51 食谱 原料 面粉400克,面肥100克,豆沙馅100克,红豆酱100克。 碱面3克,青红丝少许。 制作方法 1)将面粉放入盆内,加入面肥,温水200克和成面团,待酵面发起,加入碱液,揉匀,稍饧…… 详细>>
- 小烤饼 2010-06-12 11:28:51 食谱 原料 面粉125克,盐1/2小匙,鲜奶50亳升,无盐奶油15克,糖1/2大匙,发粉1/2大匙。 制作方法 面粉、发粉等过筛,与其他食材一起拌匀,再揉成团状,并分成10等份。烤箱预热至16…… 详细>>
- 干菜包 2010-06-12 11:28:51 食谱 原料 面粉400克,面肥100克,肥瘦猪肉300克,霉干菜100克,冬笋50克,鸡架1个。 香油20克,熟猪油20克,酱油75克,白糖15克,料酒20克,精盐3克,味精5克,姜末10克,…… 详细>>
- 肉馅蒸蛋 2010-06-12 11:28:51 食谱 原料 鸡蛋若干、猪肉馅、姜末 制作方法 1、拌肉馅:放姜末、盐、鸡精、酱油、一点点料酒,如果有那种现成的肉馅调料就更方便了,也可以加一些五香粉,总之看个人口味啦,没有什么特别的规定。 …… 详细>>
- 豆沙白玉团子 2010-06-12 11:28:51 食谱 原料 白玉粉200克、水约1杯、红豆茸适量。 制作方法 1.白玉粉加入水搓匀,然后将之分成10粒的粉团子,用手指轻按压扁它。 2.将水煲沸后,放入粉团子,1-2分钟后,将浮起来的小团…… 详细>>
- 糖醋鱿鱼 2010-06-12 11:28:51 食谱 原料 鱿鱼,黄瓜,木耳,料酒、醋、糖、盐、味精、淀粉、葱、姜丝。 制作方法 1) 鱿鱼撕去皮、膜,去骨,洗净劈开,先切花刀,再切块。 (2)黄瓜洗净切象眼片。 (3)木耳泡发后去…… 详细>>
- 雪菜腰果银鳕鱼 2010-06-12 11:28:51 食谱 原料 雪菜一棵(洗净备用),腰果100克, 鳕鱼250克,淀粉50克,鸡蛋一个,油250克。 制作方法 将鳕鱼切成1。5cm 1。5cm的丁状,裹上淀粉,沾上蛋液,沥干;开油锅将鳕鱼块炸…… 详细>>
- 萝卜菠菜黄豆汤 2010-06-12 11:28:51 食谱 原料 白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许。 制作方法 (1)菠菜拣去枯叶,洗净;萝卜洗净,切小丁;黄豆浸泡30分钟涨发。 (2)在锅中加入水和涨发的黄豆,大火烧开,再…… 详细>>
- 综合果汁 2010-06-12 11:28:51 食谱 原料 猕猴桃、菠萝、苹果、甜橙各50克,冷开水100亳升 制作方法 水果去皮、去子、切成小丁,放入果汁机中,加冷开水一起打磨均匀,过滤残渣即可饮用。 适用人群 1-3岁宝宝。 健康提…… 详细>>
- 肉末胡萝卜炖豆腐 2010-06-12 11:28:51 食谱 原料 豆腐1公斤,肉末250克,胡萝卜500克,蒜苗200克。植物油150克,精盐15克,酱油50克,味精5克,葱花10克。 制作方法 ①将豆腐切成1.5厘米见方的丁;胡萝卜洗净擦丝;蒜…… 详细>>
- 海南椰鸡汤 2010-06-12 11:28:51 食谱 原料 椰子1只,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。 制作方法 1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,…… 详细>>
- 泡芙 2010-06-12 11:27:08 食谱 原料 鸡蛋;2个 牛油;50克 牛奶或水80ml 低粉;70克 盐少许 发泡鲜忌廉少许 新鲜菠萝切粒少许. 制作方法 a;水与牛油.盐 小火加热溶化,慢慢筛入面粉,分次加入搞拌. …… 详细>>
- 软炸枸杞猪肝 2010-06-12 11:27:08 食谱 原料 猪肝200克,枸杞子20克,鸡蛋120克,面粉200克,酱油10克,料酒10克,胡椒粉2克,盐5克,菜油少许,花生油500克(实耗60克),花椒少许。 制作方法 1、将猪肝洗净切片…… 详细>>
- 麦门冬粥 2010-06-12 11:27:08 食谱 原料 麦门冬20~30克、粳米100克、冰糖少许。 制作方法 用麦门冬20~30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮。 适用人群 1-3岁岁宝宝。 健…… 详细>>
- 碎果仁麦片粥 2010-06-12 11:27:08 食谱 原料 麦片50克、杏仁、核桃、腰果、花生各4颗。 制作方法 1.将杏仁、核桃、腰果、花生洗净后放入烤箱内烤熟。 2.用粉碎机将烤熟的果仁打成碎末。 3.麦片加水煮熟,加入打碎的果…… 详细>>