阿胶糕的功效与作用解析，滋补品界年度网红冠军为啥是它?

　　近几年，一款方便即食、口味多样的零食在办公室女性中悄然风靡，甚至成为2017年滋补品界的年度网红冠军，它就是以阿胶为主原料熬制而成的阿胶糕!为何阿胶糕成了众多白领的新宠?这当然要归功于阿胶糕的功效与作用——滋阴补血，美容养颜。就连当年宠冠六宫、艳压群芳的杨贵妃也是一直偷偷服用阿胶糕来使美丽长驻。

　　方便即食、美味健康，又能兼顾年轻人的驻颜之心，正所谓“身体是革命的本钱，颜值是第一生产力”，难怪阿胶糕受热捧。如今，阿胶糕的功效与作用更是给很多白领尤其是女性带来惊喜。

　　26岁的小然称自己是阿胶糕的忠实粉丝，最初是产后气血双亏的表姐买了几盒阿胶糕来调理身体，顺便拿给她一盒，小然就当做零食来吃。没想到这一盒阿胶吃完后，原本皮肤黯黄的她发现自己的脸有了点光泽，头发也不似原来那么毛燥了，同办公室的几位同事也发现了她的变化，纷纷追问她“是否有了男朋友，受到了爱情的滋润?”打那时候起，小然的抽屉里就常年备着阿胶糕，不仅自己吃，她还向自己的闺蜜好友讲解自己亲身体验到的阿胶糕的功效与作用，推荐她们一起吃。

　　那么，好吃又养颜的阿胶糕到底是由什么原料配制而成的呢?阿胶糕中的主要原料自然非阿胶莫属。

　　“女子养生以血为主”，而阿胶自古以来就是补血圣药，长期服用可滋阴补血、美容养颜，使肌肤光洁滑润具有弹性。而且，阿胶还具有滋阴润燥的功效，可用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等疾症的调理，对于很多女性的月经病，功能生血止血的阿胶也能起到很好的作用。难怪曾有学者感叹：“阿胶是为女人而生”。

　　老字号北京同仁堂阿胶糕中所用到的阿胶，是精选上等、整张驴皮，采用传统古法炮制技艺制作而成的阿胶。传统古法炮制技艺包括熬胶技艺、打沫技艺、收胶技艺、闷晾技艺、擦胶技艺，以保证补血作用与传统阿胶一致。

　　尽管如此，阿胶糕的功效与作用也不能说是阿胶“一人之功”，作为辅料的核桃仁、黑芝麻以及黄酒也是功不可没的。

　　核桃仁健脑益智改善记忆力的作用不必多说，黑芝麻虽小，在乌发养颜方面也是有口皆碑，而黄酒在阿胶糕中起到的作用也是不可小觑的，它在促进人体新陈代谢、血液循环方面均能发挥一定作用。

　　补血圣品阿胶配以核桃仁、黑芝麻、黄酒，经过原料处理、配料、熬制、冷却、切片最终成为了爱美女性手中的阿胶糕，你还可以根据喜好添加大枣、枸杞、桂圆肉、玫瑰花等，这些原材料的配伍既能使阿胶糕的功效与作用得以提升，又使得阿胶糕味道多变口感上佳，“将健康和美丽一同带给女人”，这大概是阿胶糕对忠爱它的人最好的报答!