平安夜收到太多苹果吃不完，怎么办？关键时刻还能拯救肚痛腹泻

　　平安夜的由来是怎样的?据说，1818年的圣诞节前夕，奥地利一个名叫奥本多夫的小镇上的一个默默无闻的乡村神父——摩尔，发现教堂里的管风琴被老鼠咬坏了，修理已经来不及了。怎么庆祝圣诞呢?摩尔为此闷闷不乐。

　　他忽然想起《路加福音》里记载着，耶稣降生时，天使向白冷郊外的牧羊人报佳音后，高唱颂歌：“天主受享荣福于天， 良人受享太平于地。”他灵机一动，根据这两句经文写成一首赞美诗，取名《平安夜》。他们为普鲁士国王威廉四世演唱，威廉四世听后大加赞赏，下令把 《平安夜》定为全国教堂过圣诞节时必唱的歌曲之一。于是，这首不朽的作品一直传唱至今。

　　很多人可能都不知道平安夜是怎么一回事，但这并不要紧。有个习俗我们肯定是知道的，那就是互赠苹果。平安夜送苹果是一种美好的期许，有着平平安安的意愿，也是亲朋好友之间的加深感情的方式。但是，收到这么多苹果，吃不完该怎么办呢?

　　1、苹果派

　　苹果派做法简单，材料少。只需要苹果肉、面粉、鸡蛋外加一些辅料，经过简单的加工技能做出香酥的苹果派了。苹果派可以作为下午茶，搭配一杯卡布奇诺，让你整个下午都香甜。

　　2、苹果汁

　　鲜榨苹果汁营养丰富。做法超级简单，只需要一个榨汁机，就能在自己手中做出一壶甜蜜蜜的饮品。当然你也可以加点蜂蜜，增加甜度，增加营养。

　　3、拔丝苹果

　　拔丝苹果色泽金黄，块型光滑，味酸甜，外脆内软，糖丝不断。拔丝苹果作为熟食菜肴，其味道独特，可助席间之乐。一上桌，你拔我拽，金丝满布，妙趣横生，是宴席上颇受欢迎的一道甜品。“拔丝苹果”是一道老少皆宜的甜菜。

　　4、苹果鸡蛋饼

　　当苹果遇上鸡蛋，便带来了香甜软糯的苹果鸡蛋饼。主食与水果的结合，更有利于营养的补充。无与伦比的口感，让人一试难忘，最喜欢的就是吃上这种小清新的味道。

　　5、烤苹果

　　烤苹果非常好吃，香香甜甜，入口软糯，像吃苹果泥一样。胃冷的人不喜欢生吃苹果，那么烤苹果绝对是不二选择。而且烤苹果也不会丢失苹果的营养，苹果中含有的果胶、胡萝卜素都是不怕高温的。

　　如果觉得做这些很麻烦的话，不妨试试用苹果煮水喝。取苹果1只，连皮带核切成小块，加水煮沸3～5分钟，待温后食用，每日2～3次，每次30克～50克。生吃新鲜水果是有通便作用的，煮熟的苹果则有良好止泻作用。苹果纤维较细，对肠道刺激小且呈碱性，含有果胶，有吸附作用，所含鞣酸有收敛作用，且含的热能、脂肪均较低，也符合治疗腹泻的原则。但如果腹泻严重，则需要及时服药，或者就医诊治。

　　并且，与其他水果相比，苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高，这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA免受氧化应激的损伤，有较强的抗癌作用，煮着吃可达到最佳效果。