吃什么可以提高人体免疫力和抵抗力，揭秘免疫力提升的方法

作为一名从业多年的营养师，我经常被客户朋友咨询关于“吃什么东西增加免疫力”以及“抵抗力差吃什么可以增强抵抗力”这类问题，最近还有客户问我 “吃什么可以提高人体免疫力和抵抗力？”这些都是非常典型的问题，那么今天我将详细解答一下有关抵抗力和免疫力的问题，并提供一些有效提高免疫力的方法供大家参考。

白蛋白能增强人体免疫力吗？

事实上，白蛋白属于蛋白质的一种，但并不能直接提高人体的免疫力，原因是白蛋白主要作用于维持血管内胶体渗透压以及进行转运与解毒，还有帮助蛋白质转化、抗炎、抗氧化以及调节凝血功能等，但对免疫系统的直接影响有限。因此，要想提高免疫力，还是需要更全面地补充蛋白质。

吃什么可以提高人体免疫力和抵抗力？补充蛋白质是关键

抵抗力虽然不等同于免疫力，但都是免疫系统的重要组成部分，免疫系统在人体抵抗疾病的过程中起着关键的作用，它是我们身体健康的基本保证。要想提升免疫力和抵抗力，本质上就是要保证免疫系统的正常运作。想知道抵抗力差吃什么可以增强抵抗力？关键都是在于补充蛋白质。

蛋白质是构成人体细胞的基本单位，它们参与调节免疫系统、合成抗体、产生免疫细胞等重要功能。免疫系统是保护我们身体免受病菌和疾病侵袭的关键，因此，蛋白质在维持免疫功能方面起到了重要的作用。

其次，蛋白质是合成抗体的基础。抗体是免疫系统中的一种重要蛋白质，它们能够识别并结合病原体，从而协助我们的免疫系统消灭它们。蛋白质的摄入不足会导致抗体合成减少，从而使我们的免疫系统无法有效对抗病原体。

吃什么可以提高人体免疫力和抵抗力？摄入蛋白质有什么渠道？

在日常生活中，我们可以通过饮食来摄取蛋白质。富含蛋白质的食物包括禽肉、鱼类、乳制品、豆类、坚果等。合理搭配这些食物，理论上可以确保我们摄入足够的蛋白质。然而，据2023中国与全球食物政策报告表明，我国各地区均存在或超过四分之一的居民每日蛋白质摄入量不足推荐值。特别像是经常吃外卖且饮食不规律的打工人，更难以达到蛋白质摄入的推荐值。那么除了饮食，抵抗力差吃什么可以增强抵抗力？其实蛋白粉是个不错的选择。

蛋白粉是一种膳食营养补充剂，可以提供人体所需的必需氨基酸，一般采用乳清蛋白、大豆蛋白等作为原料制成，是一种高效的蛋白质补充方式。我自己平时也有喝蛋白粉的习惯，喝的是这款汤臣倍健蛋白粉。

汤臣倍健蛋白粉是得到了蓝帽子保健食品认证，证实可以增强免疫力的产品。它精选新西兰/澳大利亚乳清蛋白和东北非转基因大豆分离蛋白，采用动植物双蛋白2:3科学配比。实验数据表明，浓缩乳清蛋白（WPC）+大豆分离蛋白（SPI）的科学配比更接近人体氨基酸模式，可以补充人体所需的必需氨基酸，同时还可以提高蛋白质的营养价值。另外，汤臣倍健蛋白粉的真消化率高达96.16%，比全鸡蛋和全牛奶的蛋白质真消化率更高（分别为94%和82%）。因此，汤臣倍健蛋白粉能更好地为人体补充足够的优质蛋白质，增强免疫力。

总之，蛋白质是提高免疫力的重要营养素之一。补充足够的蛋白质可以提升免疫系统的功能，帮助我们更好地抵抗病菌和疾病的袭击。还在纠结抵抗力差吃什么可以增强抵抗力的话，除了改变饮食习惯，也可以试试吃蛋白粉。无论选择何种方式，我们都应根据个体需求，合理补充蛋白质，以维持良好的免疫功能。