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    佝偻病食疗:

  • 凤尾竹荪汤 2010-06-12 11:33:14     食谱 原料   竹荪、莴笋叶、木耳、姜 制作方法   1、竹荪和木耳分别用凉水泡发;莴笋叶摘洗干净;姜切成丝。   2、用一点油把姜丝炒香,加开水煮沸,放入竹荪和木耳,最后放莴笋叶,加盐、胡椒粉、香油…… 详细>>
  • 白萝卜紫菜汤 2010-06-12 11:33:14     食谱 原料   白萝卜、紫菜、姜、香菜 制作方法   1、白萝卜洗净去皮,剖成两半,再切成半圆型薄片;两大片姜切成细丝;香菜洗净切碎。   2、清水烧开放入白萝卜片和姜丝,煮10分钟左右,放盐、胡椒粉…… 详细>>
  • 黑芝麻糊 2010-06-12 11:33:02     食谱 原料   黑芝麻、黑米、血糯米(1:1:1) 制作方法   1、黑芝麻、黑米、血糯米都洗净后,黑芝麻晾干备用,黑米和血糯米浸泡8小时后晾干备用(不需要非常干,晾干到8成干即可)。   2、接下来…… 详细>>
  • 红豆花生羹 2010-06-12 11:33:02     食谱 原料   红豆40g、花生10粒、芸豆10粒、血糯米30g、冰糖适量 制作方法   浸泡的做法:   1、红豆、芸豆、洗净后浸泡8小时,豆和水的比例是1:6。   2、连水带豆倒入锅里,加入花生…… 详细>>
  • 南瓜红豆饭 2010-06-12 11:33:02     食谱 原料   大米、红豆、南瓜 制作方法   1、红豆预先泡8小时以上。   2、南瓜洗净,削皮,切成一厘米见方的小块。   3、烧米饭的水和原来的一样,放多少红豆,就要加和红豆一样多少的水进去,最…… 详细>>
  • 龙眼蝦仁 2010-06-12 11:33:02     食谱 原料   主料:鲜蘑菇250g,龙眼﹑红樱桃各4只,胡萝卜25g,绿青豆10g,水发冬笋15g,姜丝 10g   辅料:盐、蘑菇精 适量,料酒、素鲜汤 适量 制作方法   1. 将蘑菇剪成虾形,…… 详细>>
  • 南瓜丸子芸豆羹 2010-06-12 11:33:02     食谱 原料   芸豆适量,日本小南瓜适量、糯米粉适量,冰糖、淀粉水 制作方法   南瓜丸子的做法:   1、南瓜去子,削皮,切成小块,放微波炉里面大火叮6分钟,取出,用打蛋器(或者勺子、擀面棍)捣成泥…… 详细>>
  • 酱腌紫茄 2010-06-12 11:30:25     食谱 原料   嫩茄子500克,红辣椒3克,精盐10克,酱油5克,白糖5克,姜汁7克,香油5克。 制作方法   1、茄子去蒂洗净,放入容器内,放入盐腌渍,加盖腌6小时, 取出用凉开水洗净盐液,然后切成…… 详细>>
  • 韭菜盒子 2010-06-12 11:30:25     食谱 原料   3碗面粉,肉糜,淀粉,料酒,盐,油,白胡椒粉,葱,鸡蛋,粉丝,韭菜。 制作方法   3碗面粉+1碗热水+半碗冷水,这叫烫面.和成面团后敷上保鲜膜放一边醒着.   馅:肉糜,淀粉,料酒,…… 详细>>
  • 黑巧克力蛋糕 2010-06-12 11:30:25     食谱 原料   黑巧克力130,淡奶油140,黄油100,鸡蛋3,糖100,低粉40,可可粉70. 制作方法   1.黑巧克力和淡奶油煮沸,搅拌.放凉   2.室温软化黄油放入1   3.蛋黄加糖打发…… 详细>>
  • 玫瑰花粥 2010-06-12 11:30:25     食谱 原料   干玫瑰花蕾10克,大米100克。 制作方法   将大米淘洗干净,放入锅中加适量的水,再放入干玫瑰花蕾一同煮粥,30分钟后即可食用。 适用人群   1-3岁宝宝。 健康提示   玫瑰花味…… 详细>>
  • 双菇乌鸡汤 2010-06-12 11:30:25     食谱 原料   乌骨鸡一只,香菇蘑菇适量,料酒食盐白糖适量外加葱蒜姜 制作方法   1、整鸡洗净,放水,淹过鸡即可,放入姜、葱段。烧开后,放料酒,加入一点点醋,去腥,也能促进钙质发挥。   2、小火煨…… 详细>>
  • 桃仁蛋 2010-06-12 11:30:12     食谱 原料   桃仁5粒,鸡蛋1个,面粉少许。 制作方法   1.将桃仁用温水泡,去皮,而后入锅炒熟,研碎备用。   2.将鸡蛋竖起,在顶端轻敲一个洞,然后将桃仁末装入蛋内,用筷子搅拌均匀,用面粉加水…… 详细>>
  • 火腿麦糊烧 2010-06-12 11:25:53     食谱 原料   面粉,鸡蛋,火腿丁、虾仁丁、洋葱丁、葱末、奶酪 制作方法    将面粉和鸡蛋倒入大碗中,稍微放点盐,一边加水一边搅拌均匀,加水量使面粉鸡蛋液呈浆状即可。再将各种配料丁倒入,搅拌均匀。 …… 详细>>
  • 红烧鲻鱼 2010-06-12 11:25:53     食谱 原料   鲻鱼,葱、蒜、姜适量 制作方法    鲻鱼洗净,在鱼身两侧切斜刀,均匀的抹上少许盐。    起油锅,待油五成热时,放入鲻鱼煎炸,至两面呈金黄色时,放入葱、蒜、姜爆香,淋入少许料酒酱油和…… 详细>>
  • 卤猪肝 2010-06-12 11:25:53     食谱 原料   猪肝,葱段、姜片适量,香料包1个(内有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈皮、草果各适量) 制作方法    将猪肝反复清洗后用淡盐水浸泡30分钟,除去激素。    清水烧沸,加入葱、姜,…… 详细>>
  • 虾皮碎菜包 2010-06-12 11:25:53     食谱 原料   虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。 制作方法   用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉…… 详细>>
  • 麻酱鸡丝 2010-06-12 11:25:53     食谱 原料   鸡肉65克,黄瓜10克,胡萝卜10克,芝麻酱1小匙. 制作方法   1.将鸡肉煮熟后切成细丝.   2.黄瓜和胡萝卜切成细丝.   3.芝麻酱加少许水调匀,再加入少许盐调味.   4.…… 详细>>
  • 什锦炒饭 2010-06-12 11:25:53     食谱 原料   软米饭,鸡蛋,胡萝卜丁、青豆、熟火腿丁、虾仁丁、熟冬笋丁,湿淀粉 制作方法    虾仁丁浇入湿淀粉,加少许盐和蛋清,抓散上浆。    油入锅烧热,鸡蛋打散倒入锅中,快速用筷子滑散,倒入…… 详细>>
  • 虾皮鸡蛋羹 2010-06-12 11:23:01     食谱 原料   虾皮10克,鸡蛋1个 制作方法   1、将鸡蛋放碗里,打散加少量温开水,食盐,与虾皮拌匀;   2、放入锅中蒸熟,便可食用。 适用人群   7-9个月婴儿 健康提示   此食谱可以补中…… 详细>>

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